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2008-10-14 23:46:41| 人氣521| 回應18 | 上一篇 | 下一篇

自語》就是愛咖哩

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上台北之後,住的地方沒廚房~ 所以幾乎每天都是〝老外〞!
但最近有個買小折計劃,所以開始努力存一筆小折錢!

前陣子從台中帶回小電子鍋,還有從高雄搬上來的小小兩用鍋之後...
偶爾自己煮點有的沒的! 至少自助餐只買菜不加飯~每天餐費就有便宜到!!

但還沒好好自己煮過一個什麼.....

前一週在大賣場先買了佛蒙特咖哩塊!(好吃!我愛~)
雙十連假的第三天(日),想來煮個我愛吃的咖哩飯~~~
就到附近黃昏市場、頂好超市逛逛。

馬鈴薯---四粒20元
里肌肉---一盒75元(不會買傳統市場的肉,還是超市方便...XD)
小切菜板---60吧

嗯! 好久不見的自煮咖哩再度來囉!!!


先把肉和馬鈴薯都切一切~
(自己吃和帶便當~先用兩顆馬鈴薯和半盒的里肌肉就行了!)

(在此之前先把米洗好~先煮喔!等一下就剛剛好可以吃!)

先稍把肉炒熟~ 拿起!
再把馬鈴薯稍炒熟~ 加入肉一起炒一下!
兩者一起~ 並加水


(水的量自己取捨~ 若想多點咖哩湯汁就放多一點~ 因為還有部份會撈掉!)

等水滾了之後,用湯匙將上方浮游物撈掉!(所以剛剛說要放多點水)

若想要馬鈴薯煮軟一些~ 就煮久一點~
喔后~ 我愛的佛蒙特咖哩塊來了!!!
因為我想要汁多味濃~ 所以我放了三塊!!!
喔耶!!! 繼續滾吧~
讓咖哩塊融入整個鍋內吧~~~
喔耶!!! 香味四溢~~~
肚子都餓了! 完成完成!!!

盛飯準備開動囉!!!
哇 哈 哈!!!

我愛的咖哩飯完成哩!!!
雖不常動手~ 會的也不多~ ^ ^"
但這愛吃的咖哩是一定要會的啦!!!
(而且真的算很簡單!)
咖哩塊選的好應該就沒問題! 這是必備~ :)

好吃好吃! 三兩下吃光光~~~
連便當都是咖哩喔!!!
好吃吃不膩的啦!!!



1.ps:我煮的這一鍋,共計吃了五餐! 兩餐晚餐和三餐便當!!! 好耶~~!
2.ps:目前吃過我煮的咖哩! 印象中~只有小姨果! 呵!  
3.ps:我用的是佛蒙特咖哩塊~ 蘋果 甜味!


台長: Hi ! 我是 可樂!
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對!! 我們煮過好幾次咖哩 !!

嘿嘿 我也有煮給小可樂吃呀

然後要搭配興農超市 呵呵
2008-10-14 23:55:08
版主回應
對啊~ 在台中的兩年時光~
煮了超多次的咖哩! (因為就這個最會~ 哈!)
另一個最常做的是--- 火鍋! 哈! 通通放一放就好!
在台中必去興農超市採買(好歹身為台中牛迷該做的! ^ ^)
真想念那段時光啊! 呵呵!
2008-10-15 00:02:04
小Mon
連空碗也po了
有了解到真的好吃 ^+++++^
2008-10-15 00:11:12
版主回應
對啊! 吃光光~ 一定要拍起來的啦! ^___^
2008-10-15 23:55:23
fish
嗯...
煮咖哩真的超方便..
建議也可加入紅蘿蔔啊..
顏色也會變漂亮喔!
2008-10-15 23:25:37
版主回應
呵 我是比較想再加洋蔥!
但那天等不及想快煮好快吃~
所以就沒買沒切(邊流淚)... (笑!)

至於紅蘿蔔~ 因為... 我個人比較不愛啦~ ^ ^"

咖哩真的是個好煮又好吃的食物呢!!!
2008-10-15 23:52:07
雅湘媽
忍不住要更正一下...應該是雞胸肉吧......
2008-10-16 13:08:44
版主回應
我是買雞里肌肉沒錯~ ^+++++^
2008-10-16 20:34:01
咖哩海帶
開放點菜哦!!我要點"咖哩海帶"XD
四隻腳的才有里肌肉啦!你買是"雞胸肉"@@~
2008-10-19 11:09:25
版主回應
有啦有啦!!! 真的是〝雞里肌〞啦!!! 吼~~~
為妳的留言我還特地搜尋了一下(雞里肌)!
吼~ 就真的有咩!!!

PS:害我小緊張一下... 我到底吃了什麼???? 哈
2008-10-19 16:25:55
咖哩海帶
里肌不是腰和腿連結的那條肉嗎?雞有腰嗎??
2008-10-20 22:08:31
雅湘媽
我同意咖哩海帶的說法.很專業~~小可...你到底吃下了什麼??對了,預告一下!!海帶啦...米花啦...後天有好吃的海綿蛋糕請妳們吃歐~~請期待!!好吃度勝過水蒸蛋糕!!
2008-10-21 23:05:43
火大吃蛋糕的海帶
1.2.3---謝 謝 姐 姐!XD
以後不用寄了,直接訂!!XD~~
2008-10-23 19:08:26
好吃要和你們分享的雅
哈哈~~好吃吧~~你們的盛況...我有聽說了!!!(p.s新聞台的驗證方式真是越來越複雜啦...還要算數學...>_<)
2008-10-23 23:41:41
米花兒
我不敢吃咖哩.所以根本不知道那是什麼肉?!

不過茜吃了那麼多天都還這麼活潑亂跳...
我想應該不會比三氯氫氨嚴重吧~

話說謝謝姐姐送來的蛋糕.(大家真有口福)
妳都沒看到大家瘋狂訂購的樣子...

上面那個咖哩海帶也有訂...
2008-10-23 23:57:42
版主回應
一直想不通咖哩那麼美味的食物~~~
妳竟然跟她不合.....
2008-10-28 00:15:32
沒有喝三鹿奶的海帶
當然活蹦亂跳啊!因為沒喝到毒奶ㄎㄎㄎ~~~
米夫老兒竟然會吃過這種東西,真是令人想不到啊!
2008-10-24 19:35:50
雅湘媽
米花兒~~我家雅湘寶也對妳很熟耶~而且非常仰慕~~在可樂的網站看到妳跳繩的樣子!!他們可說是看的目瞪口呆阿...厲害厲害!!不愧是有出國比賽!!
2008-10-25 16:43:33
雅湘媽
小可...妳有幾篇新文章都不能回應耶...
2008-10-26 18:03:48
版主回應
原來如此~ 難怪都沒人回應~~ 哈!

開了開了!
2008-10-26 20:17:47
米花兒
謝謝雅湘媽的誇獎.也謝謝雅湘寶寶的支持~米花兒

害羞害羞~已經久沒跳繩.身體已不靈活.大家隨便

看看就罷!^_^
2008-10-27 22:23:03
雅湘媽給米花
哇哩勒...很久沒跳繩...身體不靈活...(妳的不靈活...卻是我一輩子達不到的夢想ㄋ...)聽你這麼說...我覺得我這種體力只能比做木乃伊囉...
2008-10-27 23:38:56
版主回應
多虧你們這些人的對話~
這篇的回應還真熱烈... (雖然後期都跟主題無關...XD)

那就再來一個無關的好了~
寶媽!今晚我搶購了江蕙在高雄巨蛋首開唱的演唱會門票兩張~ 要給小爺爺小婆婆看的! 妳要不要幫忙出資一些~ ^ ^ 小果已加入行列~~~

演唱會當天剛好是12/5(五)我們約定回高雄的日子!
我已要小果去載我們~
(你們這次是一陳兩莊還是一陳三莊?)
2008-10-28 00:14:11
不易休週六的雅湘媽..
小可阿小可...我不是跟你說我還不知道能不能休嗎??(錢難賺假又難休阿...)看你規劃的那麼好...真怕到時我不能休假...出資方面是OK阿~先讓我知道總價和你們個別負擔的數字吧~~(我恨算數學!!!)
2008-10-28 12:21:34
版主回應
恭喜寶媽順利換到班休假!!!

加上專輯~全額6000! 除三如何!? 小果已2000 OK!
2008-11-04 23:40:20
沒有出國比賽的海帶
要不是公司場地限制,米花就可以好好表現了!!嚇死那些愛偷聽的傢!搞不好可以代表公司去和四季比賽XD~
幹嘛弄這個算數學的啦>"<頭很痛耶
2008-10-29 21:50:23
海帶
少了一個"伙"
2008-10-29 21:51:06
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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