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2007-09-01 16:03:01| 人氣264| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

咖啡拉花達人 奶泡畫宮女圖

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更新日期:2007/09/01 01:09
美國紐約人流行喝咖啡，連咖啡上層牛奶泡沫的圖案，也越來越講究。花瓣形狀已經不稀奇，一名華裔咖啡師父甚至自創猴子、宮女等複雜的圖案，在紐約闖出名號。這名來自中國的咖啡拉花達人，用牙籤畫出自己獨門圖案、宮女，看他一筆一劃，點出秀髮、朱唇，在牛奶泡沫上，也能捕捉到古典美女的神韻，另一個絕招是小朋友都會喜歡的小猴子。

連在小小的濃縮咖啡Espresso杯子裡，都能變出複雜的花樣，專家強調，只有完美的咖啡，和濃稠恰到好處的牛奶泡沫，才能結合產生完美的拉花。

許多紐約客都因為美麗的拉花，成為咖啡店的忠實顧客，好喝又好看，色香味俱全，似乎是紐約咖啡店賺錢的不二法門。(民視新聞孫琬婷綜合報導)

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070831/11/joq1.html

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台長： coffeepump 老闆

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