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我愛鬆餅粉 變！變！變

我的基底鬆餅粉配方式低粉100克+全紙奶粉20G+珍珠糖20G+小蘇打1G+無鋁泡打粉1G＝142（完全低粉和完全中粉跟中低各半...我都是過，大部分的人都用中粉，不過我喜歡多一點低粉的口感）液體：無鹽奶油20G+蛋40G+鮮奶60+鮮奶油10G+楓糖漿10G＝140然後鬆餅糊就是上述的乾料和濕料組合而成 鬆餅粉我都習慣調...
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新聞台: 纖維螞蟻第103號 | 台長：纖維螞蟻
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