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2008-07-17 11:42:14| 人氣1,043| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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*婆仔屋的驚喜 - LOCANDA*

同樣是文物,「婆仔屋」的名氣顯然及不上其他文物古蹟。除了位置偏僻,很大的原因可能是因為它比較平凡。百年以上的建築,戰爭時期收容難民和窮人,後來又成為老人院──特別是有很多婆婆入住,「婆仔屋」因而得名。清靜幽雅的一角,倒真的很適合休養生息。

初聞婆仔屋,起緣於一班熱心於推廣藝術創作和欣賞的藝術工作者向政府租借下來用以發展和策劃活動。報紙上時時都能讀到婆仔屋的活動資訊。後來政府收回場地,藝術空間移師至美副將的牛房倉庫,婆仔屋便空置下來。

要不是某一天閑逛無意中發現,一直都不知道具體的位置。站在一扇小巧的鐵門前,一眼看見了張貼在門口的菜單,原來,這裏有間餐廳哦。

LOCANDA意大利餐廳。那天我記下了,後來又在報紙上讀到一位專欄作者提到這間餐廳以及那位熱情的意大利老闆。這天,當阿冰和香約我吃飯,問我有沒有想去的餐廳時,就提議去試一下。

燈光比較暗,拍的圖片比拳霸的更差,黑漆漆,極度模糊,阿冰的電話跟我的是同一個型號,但我發現她的照片比我清晰(噢,難道是人的問題?)!本來不想放,怕倒胃口.不過想想,又很捨不得不獻寶.

將就咯.上菜.
餐飽.

吃得出是Homemade,很煙韌,跟平時吃的都不一樣.
配麵飽的油醋汁.

第一次吃麵飽yam醋,奇特新鮮的體驗.
一起決定的新鮮雜菜湯(MINESTRONE DI VERDURE).

個人認為不夠酸,口味清淡的香覺得剛剛好.

碟子很漂亮.
阿冰要的雜菜沙律(INSALATA MISTA CON VERDURA DI STAGIONE).

有清新的橄欖油和油醋汁香,阿冰說很少沙律能做得好吃,但這個不錯哦.
一起決定的雜菜蕃茄芝士烘餡餅(PIZZA ALLE VERDURE).

簡直是雜菜主題之夜.PIZZA上有香香的薄荷葉,是比較特別的滋味.

為甚麼譯做餡餅呢?
香香要的墨汁三文魚意大利麵(FARFALLE AL SALMONE IN SALSA ROSA).

是千層麵哦,墨汁竟然出奇的甘香,三文魚亦很可口.
猜拳決定的紅莓餡餅(RASPBERRY PIE).

叉子一踫到還暖暖酥酥的外皮,就鬆塌掉.搭配略酸的紅莓醬一起吃,不太膩,很合口味.
上下兩張是窗台上的兩盞燈.
不用說,餐廳環境很好,大量地利用原來的空間加以設計裝飾.一些小擺設亦見心思.

吃到一半,突然發現有鏡頭對著我們,原來是熱情有趣的老闆拿著個手提攝錄機出來拍正在吃飯的人客.老闆名叫Vincenzo,來自意大利南部城市拿波里(Napoli).我們沒問他為甚麼來澳門,但相信那會是一個故事.

走出LOCANDA,迎面踫上兩棵老樟樹,昏黃的燈光打在樹身和一管管毛茸茸的樹臂上,樹蔭圍抱整個庭園.環顧一周,兩幢葡式建築靜立相對,門口的圍籬爬滿蔓藤.兩盞小燈拖長了我們影子.剛踏出門口,阿冰打電話叫男朋友來車我們回家.

這長長的燈花樹影,是見証愛情美好的甜蜜溫馨.

台長: 真真
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 在澳門飲飲食食 |
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Natalie
感覺好寧靜.
下次一齊去丫~
2008-07-21 20:54:17
眼金金
好唔錯甘,真真d飲食文章真犀利
2008-09-24 11:29:54
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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