辛地亞的旅程 La vie est belle

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Samarkand新城其實已經很洋化了，和舊城完全不搭調，不過反而非常平民化。舊城，保留傳統蘇維埃的驕傲，新城卻有著新興城市的朝氣，正準備大展鴻圖的動力。在老樹交錯的街道，空氣中散發著麵包與食物的芳香。驕陽穿過樹蔭，淺藍、深藍快活的向我們打招呼，我們又要開始食物之旅了。

新城，是以食物來誘惑long stay的旅人。只有long stay的旅人才會到這裡來「謀殺光陰」。因為這裡有著可以讓你虛度光陰的好地方，似乎隨便走在路上都是不疾不徐，可以讓你盡情瀏覽，雖然這裡可能沒什麼好逛的，我還是喜歡這樣安穩平靜的氛圍。終於我可以不用再去擔心什麼人又要來行拐詐騙。

尤其是當我找到Platan這家餐廳時，真的喜出望外。竟然在新城的一角，遠離人群的偏僻所在。就要走到鄉下了，突然眼前一亮，英國式，小家碧玉的小館子。說不上什麼設計，就是溫馨罷了。很想寫溫暖，但是那一天那麼熱，一點也不適合這個字。

嚴格說起來Platan的菜太鹹了。

前菜是奶油燉飯，這是我的拿手好菜，但是他們的比較乾，排盤比較好做造型。我一向不會盤飾，他們卻是做的美美的。加上蟹腳、鮭魚卵、蛋、美奶滋，撒上parsil巴西利，溫溫的放在高腳透明杯中，就是秀色可餐。

主菜白醬雞肉，雞肉＋garlic＋細葱＋白醬，還不錯吃，可惜還是鹹。

Platan特選牛肉，牛肉＋菜 →燉煮，番茄＋馬鈴薯(不夠爛)，撒上parsil、cheese粉，微烤。湯汁棒，但是仍然太鹹了。似乎太重口味了。

天氣越熱的地方，一般口味較重，甜點也很甜，或許這樣流失的汗水才會補回來。這家溫馨小館非常便宜，主菜3200cym、3800cym左右，前菜沙拉2400cym。用餐的人不少，還可無線上網。我們都一直喝水，並不是很想吃飯，因為當天Vickie發燒，我又胃痛，連照片都少的可憐。還請服務生幫忙叫計程車，服務生要我開價，我說2000cym，司機說3000cym，那…幹嘛還叫我們開價？

晚上逛了一下公園，我吃了胃藥，仍然胃痛，Vickie的發燒又不止息，晚上8:00，兩個人分別睡了，這，這是「石器時代」的生活嗎？連我都懷疑自己真的是八點多就睡了？可是日記明明清楚地記載著，我幹嘛騙自己。我只記得在Samarkand我們很沒有求生意志，因為天天拉肚子、胃痛、發燒，隨身攜帶的藥物，根本起不了作用。

回到Tashkent，碰到我熟識的Gary，他們夫妻倆是王公貴族團，搭飛機去了Khiva，又自己請了導遊司機，去Samarkand、Bukhara，早已瘦了一大圈。他說後來他不得已去看「日本醫生」，醫生說Samarkand的水是「罪魁禍首」，那裡就連哈蜜瓜都不能吃，因為我們沒有「抗體」。這…這是什麼邏輯啊！哈蜜瓜是烏茲別克的精神象徵，圓滾滾、水噹噹、甜蜜飽滿多汁的，大可代替濁黃的水供給。大街小巷都在賣，都在吃，人家怎麼都安然無事好幾世紀？況且這裡不太可能有農藥，不是最好的嗎？不過「好幾世紀」？！事情可能就壞在「好幾世紀」！

Gary說用這裡的水灌溉出來的水果也污染了，所以怎麼吃，怎麼拉！唉！反正文明國家來的觀光客不適應的理由一拖拉庫。Gary又說了，他南征北討不知去過幾多個國家，從來都是單槍匹馬，可到了這裡，英雄無用武之地，交通不方便…沒辦法自己去旅行…， 我想這才是問題的癥結所在。對酷愛自助旅行的人來講，最大的心結就是「沒有交集」的旅行，我們都患了或多或少的「旅行憂鬱症」。獨來獨往的從這個城市遷移到另一個，不信任別人、沒有朋友，當然身體也好不到哪裡嘍！我和Vickie相依為命，我們很清楚這些因果關係，所以無論如何要想辦法走出去！不能讓自己再回去「石器時代」的生活！

我們就要終結「石器時代」的生活了！