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2008-07-13 21:37:09| 人氣6,015| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

日式燒肉店—原燒

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「原燒,是一家具有現代日式風格的燒肉店,
有柔和的燈光氣氛加上浪漫的爵士樂,伴您一起佐餐。」


這是「原燒」網站首頁上的介紹節錄,音樂的部分我分辨不出來,其他的部分無論食物品質、服務態度和硬體設備都可以得到一根大拇指。記得前兩天同事肯尼在計畫聚餐地點,詢問了我的意見。

「關於吃東西這件事,我只要能吃飽就好。」

「按內貢,哩丟愛粗飽丟厚?氣氛嘛金重要捏!」肯尼操著親切的鄉村台語說,有種嘲笑我不解風情的含意。

「兄弟,我又不是要去求婚…」我冷笑幾聲回答。

這件事跟我今天要介紹的原燒有啥關聯呢?沒有,一丁點也沒有,所以咱們回到主題吧。

下方照片是我們點的套餐組合,算是什麼都吃得到,份量也很足夠,可是因為除了石鍋拌飯之外,沒有其他較具飽足感的醣類食物,所以用完餐其實不會有很撐的感覺。

▲套餐菜色/每人598元,服務費10%。

用餐開始,店員會來介紹食物名稱和燒烤方法,可能是店員說話音量有點小或爵士樂太大聲,我沒辦法很清楚接收她要傳遞的訊息,「牛肉燒烤記得三八原則,第一個八是...,第二個八是在翻面後心中默數八秒,最後一個八是八分熟即可;豬肉的話...」

她就這麼機械化地背著口訣,好像高中時在背文言文那樣,但我只注意著肉片在四百度高溫下瞬間熟透,溢出的肉汁滴在炭火上清脆的聲響,彷彿是百米賽跑槍響那刻,迫不及待脫兔而出那種痛快。

負責擺放炭火爐的店員說:「炭火溫度都保持在至少兩百度以上,」說著就拿出紅外線溫度計測量,「現在溫度是423度,你看。」

說實話,我不用看都能夠從身處冷氣房,汗水卻緩緩流出的臉頰感受到,真是爆熱的啦!冬天吃一定很暖~~

▲梅醋蜜蕃茄,很酸喔,不喜吃酸的人勿試。

▲水果優格沙拉,雖說我不太習慣餐前吃水果,但新鮮水果搭配百香果沙拉醬的味道超讚的,推薦!

▲烤肉沾醬,自左而右依序是檸檬醬、味增醬、燒肉醬,其中個人覺得沾檸檬醬食用口感很清爽,不過建議先嘗試原味(不沾醬)。

▲大蒜蛤蠣湯,蛤蠣肉味道滿新鮮的,不過這是基本要做到的吧,所以感覺比較特別的是盛湯的容器,和湯匙整套的好可愛。

▲萵苣生菜,可以包燒肉一起吃,萵苣有些苦味就是。吃的時候讓我不禁想到果菜汁廣告詞:「人客啊!點菜嘛愛點青菜!」

▲自左而右依序是骰子牛肉、無骨雞肉、香烤飛捲條,骰子牛肉除了好吃之外,還可以丟在烤肉架上完洗芭樂,跟撒尿牛丸有異曲同工之妙,「好吃、新奇又好玩」。

▲石鍋拌飯,這是拌完之後的模樣,店員會問:「要乾一點還是適中就好?」在我回答後,還來不及拍下原樣,手腳很魅的店員就已經攪得亂七八糟了。至於味道?好吃啦!

▲原燒冰淇淋,淋上黃豆粉口感還滿特別的,像樹枝一樣的條狀餅乾就還好。


礙於新聞台圖片數量限制,飲料和室內裝潢的部分就請饕客們自己去嘗試看看囉!

刊頭照片上熱門圖片囉!剛看到就在想:「咦?這盤肉好熟悉...」更神奇的是,過了兩天這篇又登上發燒文章之列,原燒還真旺。

優質原味燒肉/原燒
店家網址:http://www.yuanshao.com.tw/
高雄地址:高雄市中華四路 302 號〈新田路口〉
訂位電話:07-2150123


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台長: 鉤劫嗑
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Ann
有去過ㄧ次...說真的.....那在鼻孔內久久不散的烤肉味...還真不敢再領教第二次...不過還挺好吃的就是了~
2008-07-14 15:36:59
版主回應
有個印象很深刻
烤完後服務生把炭火爐收走
瞬間覺得
好涼
在冷氣房裡烤肉是怎樣啊我...
2008-07-14 21:41:01
一顆 _ 心
我和我家人去吃過幾次
很好吃哦
「聚」-北海道昆布鍋也不錯:)
2008-07-15 01:13:48
版主回應
你說的那家
有朋友給過我折價券
結果一直也沒去過=____=
2008-07-16 10:09:30
每季必吃!!
貴得物超所值!!
2008-07-16 16:56:38
版主回應
貴得物超所值這句話
怎麼
聽起來有點矛盾...^^;
2008-07-17 14:12:30
芙璐夢斯
食品高貴

價錢很貴
2008-07-17 03:25:18
版主回應
肉的品質有到那個價值
至少吃起來是
再加上服務品質不錯
這樣的價格是還可以接受
2008-07-17 14:13:43
硯子
我覺得原燒還不錯,值得推薦~~~
2008-07-19 18:17:20
版主回應
有同感~~^^
2008-07-19 22:36:51
雨 の 微笑&#10
梅醋蜜蕃茄、原燒冰淇淋
看起來都好好吃喔@@"
我要找機會去品嚐看看=)
2008-08-03 17:17:34
版主回應
吃完歡迎再來留言分享感想喔~
2008-08-10 22:11:10
hoho
http://www.shokutsu.com.tw/eat/?act=data_coupons&id=3909

原燒真的很好吃~

我還在這優惠網站發現有優惠券可以使用!

提供給你唷~~^^~~
2012-06-07 13:53:09
版主回應
感謝啦~~揪感心!!
2012-06-26 20:21:57
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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