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紅燒牛肉麵

我愛吃牛肉麵,尤其是家常牛肉麵,那種刀削麵的口感,更是我的最愛,從幾回回台朋友問起想吃什麼時,總會答道:「牛肉麵。」可見一般;可偏偏日本人不吃牛肉麵,也不賣牛肉麵,甚至連燉牛肉的牛腩,在一般超市都找不到。 於是,愛吃牛肉麵的我,終於在看到表姐的部落格寫了一篇紅燒牛肉麵的食譜(htt...

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