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搞烘焙的瘋狂週記

自從蛋糕搞得不錯之後,趁著天雨不便出門,在家搞起手工麵包來。說到這個做麵包,真的很難,我這輩子失敗最多次的玩意,除了考技師,就是這一項了~~ 過年前的第一次,發的不夠,失敗~~2.13 收了年假回台北以後,迫不及待又開工了。 我只想做個簡單的餐包,有那麼難嗎?其實我給自己定了一個目標...

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