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 　在216巷發現的日本料理和亭，是日本和民集團的新品牌，因為不曉得要

吃什麼?吃過一次和民感覺不差，心想同一個集團的餐廳應該不會差很多，果

然連菜單都大同小異~

　和亭外面的院子也擺了許多張桌椅，就像在院子用餐氣氛也不錯，還好是在

巷子裡，車子不會很多，還滿安靜的～這條巷子裡有各式各樣的餐廳～

　　璧點了一份鐵板嫩煮豬里肌定食，而我點了海鮮廣島燒另外加點了一份和亭

沙拉小份的。鐵板嫩煮豬里肌２００元　海鮮廣島燒１６０元和亭沙拉小份的

８０元～不加另服務費

　　首先登場的是廣島燒，端上來時還有滋滋的聲音呢！上面那層柴魚還會動

耶！麵皮QQ的，餡料是是標準日本醬燒的味道很好吃，大大的鮮蝦和透抽料多

實在哦！

　　再來是和亭沙拉，上面佈滿了海苔絲，最底層有大量的青菜中間有一些火

腿和鮮蝦，日式的沙拉醬拌起來清爽可口沒有負擔，可是因為青菜很多，嚼起

來費勁，有點像是牛在嚼嫩草嘻！還好這嫩草的味道很不錯啦！

  　重頭戲上場了，璧的鐵板嫩豬里肌登場了，服務生幫我們點了火，要我們自

打蛋等湯汁滾了之後淋上蛋汁，待湯汁稍收乾就可以關火了～

哇！里肌肉鮮嫩好吃～
 
 
 

　　璧的附餐有小菜、湯等…還有甜點，紅豆白玉當然又下了我的肚子囉！
講白一點就是紅豆湯圓嘛！只是紅豆小半碗加兩顆QQ的白湯圓，只有兩顆哦！

就是讓人吃不過穩當然覺得好吃嘛！不過這道甜點畫下了這餐完美的句點，令

人回味無窮～

日本料理和亭地址：台北市忠孝東路四段２１６巷１９弄４號一樓

　　　　　　　　　營業時間１１：３０～２２：００

　　　　　　　　　訂位專線２７２１－５９０８　　　　

 
 

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