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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】南美館二館27日正式開幕，由2014年普利茲克建築獎得主日本坂茂建築師及石昭永建築師共同打造，建築本體以台南市樹鳳凰樹之鳳凰花作為發想概念，轉化為五角形碎形屋頂，成為足以象徵台南的文化地標。而位於頂樓五樓的「美．食光LUMIÉRE」餐酒館，也於昨日同步曝光。
「美．食光LUMIÉRE」餐酒館內，擁有南美館二館全館最佳的視野，可眺望周邊司法博物館、新光三越、煙波大飯店等…向下俯瞰感受現代建築與歷史古蹟兼容並蓄的美感，並且從頂樓更能感受碎形屋頂與玻璃帷幕所帶來的光影效果，每一面的座位區都有不同的視覺感受，並有半戶外的景觀平台能將周邊美景盡入眼廉；來店用餐的民眾不僅能享受美食，更能享受日夜不同的光景及戶外美景！ 

「美．食光LUMIÉRE」餐廳為奇美食品旗下經營的餐廳之一，繼奇美博物館館內的Message信息咖啡及Cremona 克里蒙納咖啡後，此次進駐臺南美術館二館，設立為「美．食光LUMIÉRE」餐廳， 以南美二館的主設計「碎形屋頂」作為發想，要讓在屋頂下的人能夠體驗到陽光穿透樹葉灑落的感受。在LOGO的設計也特別融合鳳凰花與光的仰望展現，讓人記憶深刻。而內部由丁尺建築師事務所與都市山葵/方瑋建築師事務所共同操刀打造，使用當代的材料與展場氛圍，使得用餐環境如同置身於當代美術展覽中，更透過材料介質改變自然光影，用餐就如同一場當代行為的展演，讓餐酒館也能跳脫一般設計思維！
「美．食光LUMIÉRE」餐點設計將以「爐烤安格斯肋眼牛排」為主要菜色，邀請大家來品嘗極品安格斯頂級牛排的美味，高貴不貴的味蕾享受，每日限量供應USDA Prime 頂級肋眼牛排，費工費時低溫爐烤完美熟度，鎖住鮮甜肉汁與彈嫩口感，來此用餐絕對是一場美食與光線的精湛演出。正確開幕日期及美食訊息歡迎至「美．食光LUMIÉRE」餐廳粉絲團https://www.facebook.com/lumierechimei/ 查詢。