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【民正新聞記者:蔡永源台南報導】「等了36年，領有多重障礙手冊的胡心怡，終於一圓甜點師傅的夢想！」為了幫助身障青年打造圓夢舞台，在職場上展翅高飛，異人館餐飲連鎖與伊甸基金會共同主辦「異人館邀您一起 讓愛飛翔」傳愛明信片義賣活動，活動於五月底圓滿落幕，短短一個半月，不僅為身障青年募集25萬元的就業服務經費，更號召5000名顧客一起加入公益行列，異人館今於6/5(二)假市府門市舉辦受贈記者會，現場更邀請胡心怡及數名身障青年擔任甜點師傅，首次挑戰創意餐點的製作，青年們都直呼太有成就感了，為讓傳愛行動不間斷，異人館餐飲更於下個月再度舉辦「看見藝術 遇見愛」明信片義賣活動，此次不僅結合當今台灣藝壇中生代創作代表-吳日勤博士的畫作為明信片的封面，吳博士更捐出兩幅親筆畫作義賣，義賣金額將提撥70%支持身障青年順利就業，第二波公益活動將於7/1日起開跑，為期兩個月的時間，希望號召全台民眾藝起幫助身障朋友，讓愛延續！

 

  今年36歲，領有中度智能障礙手冊的胡心怡，從小與母親相依為命，台南啟智學校畢業後，因為無法進到庇護性或一般職場工作，有長達10年的時間都待在家裡足不出戶，加上母親長時間外出工作，心怡一個人只好窩在家看電視，長期缺乏運動，與人互動的情況下，不僅很少開口說話，脊椎也因為坐姿不正而嚴重側彎，直到6年前，胡心怡來到伊甸幸運草小作所，學習各項工作技能及培養生活自理的能力，從一開始對烘焙課程沒興趣，至今不僅可以烤出一盤盤香濃美味的手工餅乾，還可以幫助其他同學完成任務，心怡不僅成為大家心中的烘焙小老師，在這次「異人館邀您一起 讓愛飛翔」公益活動中，她更畫出自己心中的夢想—「擔任一名甜點師傅」，今天她更巧手製作聖代冰淇淋、水果鬆餅！開心圓夢的胡心怡還要將這親手製作的鬆餅帶回家，和高齡70歲的母親一起分享她的喜悅！

 

  異人館餐飲林岡立總經理表示：「身心障礙朋友和我們一樣有追求夢想的權利，這一次將大孩子的夢想製作成傳愛的素材，讓民眾透過銅板愛心輕鬆做公益，大家來店品嘗美食的同時，也可以支持身障青年們圓夢，找回出發的勇氣，對我們來說真的很有意義！七月份開始我們更邀請吳日勤藝術家一起加入傳愛的行列，讓每位身障青年都可以展翅高飛，乘夢飛翔！」為了協助身障青年築夢圓夢，擁有自立生活的能力，知名畫家吳日勤博士將義賣「彩繪人生舞台」、「揮灑生命色彩」兩幅畫作，扣除成本後全額支持伊甸基金會成人身障就業計畫，吳博士表示：「真的很開心能為身障朋友盡一份心力，希望集結大家的力量，帶動社會正能量，幫助身心障礙朋友跨越障礙，步入職場工作，讓每一幅畫都更加有價值，更能感動人心！」

 

  伊甸基金會台南職重中心張雅琪主任表示：「伊甸基金會從101年開始提供身心障礙朋友有別於職場工作與機構照顧的服務模式，希望透過社區化及在地化的深耕服務，協助身障者可以自立生活，很感謝異人館餐飲和吳日勤博士的拋磚引玉，讓身障孩子的需要可以被看見，因為有你們的陪伴，身障青年才有機會邁向未來，扭轉人生！」活動洽詢:06-2146990*303