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【民正新聞記者:林文通屏東報導】天兔颱風帶來風雨，造成恆春一帶剛種的洋蔥苗全浸水腐爛，農民無奈只得重種，恆春蔥農翟石山5公頃多的洋蔥田，颱風前種的洋蔥苗全軍覆沒，現在天氣放晴雇工全力投入種苗，期望老天爺風調雨順，讓洋蔥好好長大。

每年9月底10月初是洋蔥栽種的季節，素有「老蔥頭」之稱的翟石山，已經經營洋蔥產業超過50年，將近80歲的他開著卡車載著蔥苗，分送到各洋蔥田交給工人種植，他說，洋蔥種子從國外進口，一磅要價5仟元以上，種子交給南州一處育苗場以穴盤苗繁殖成苗後，再以成本價一盤80元買回，每盤約有500株左右，幼小的洋蔥苗和一般青蔥長的很像，為方便種植，工人會先從穴盤苗拔起來一把一把捆好，沿著犛好的田畦，一排一排整齊排列種植。

翟石山說，現在種的洋蔥到明年2、3月開始收成，當球莖長到一定程度，落山風吹起株桿倒伏後，肥分集中在球莖上，球莖越大價格越好，今年初15公斤賣200元，已經連續3年好價格了。

他表示，從年輕就開始做洋蔥事業，以前還自己播種育苗，因為太麻煩，這幾年才開始請人幫忙繁殖，從種苗、收成、甚至通路行銷都有固定客戶，不僅是蔥農，他還身兼蔥商，不但交給農會內外銷，有不少行口商都來下訂。

翟石山表示，種洋蔥常要看老天爺吃飯，風調雨順洋蔥長得頭好壯壯，才有好價錢，雖然有年紀了，子女也勸他退休，但他總放不下這一片洋蔥田建立下來50年來的感情，看到一片綠油油的蔥田，心中才踏實。

（翟石山0932782527）