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【民正新聞記者:許義明台南報導】為了解台南仁德舊糖廠的活化情形，副市長林欽榮22日在台糖公司人員的陪同下，參觀舊有的製糖機具。由於十鼓於此地取景拍攝的電影《夢糖工場》，團長謝十今日也向林副市長表達保留糖廠的心願。林副市長肯定十鼓擊樂團的用心，他指示文化局與台糖公司合作，進行舊糖廠的空間活化與再利用，重現百年糖廠風華。

 

「台糖仁德糖廠」擁有百年歷史，於民國前2年1月創立，原屬日本台灣製糖株式會社所有。民國35年由台糖公司正式接管，惟糖廠因戰時設備失修及蔗作廢耕，復經台糖員工復舊、復耕，於民國36年1月24日正式開工、恢復製糖，至92年關廠。

 

林副市長一行人逐層參觀廠房，發現仁德糖廠雖已廢止多年，但製糖機具(如壓榨、鍋爐、分蜜等設備)保存完善，牆上保留了過去製糖時的工作解說，甚至還留存關廠前的最後一班員工班表，饒富趣味，讓林副市長等人驚喜不已。廠外亦有形如電影《阿凡達》聖樹的老樹，似也見證糖廠的歷史更迭。

 

林副市長表示，仁德糖廠不僅是台糖百年資產，更是台南市珍貴的文化資產，深具歷史保存價值。由於十鼓擊於此地取景拍攝的電影《夢糖工場》，將透過動畫效果模擬糖廠運作，林副市長非常期待，他很認同團長謝十守護糖廠的理念，也指示文化局研議在此地做空間活化，讓百年糖廠重新「活起來」。

 

文化局表示，目前擬與台糖公司簽訂合作協議書，俟市府取得該場域的使用管理權，再辦理委外招商作業，徵求在地藝術家進駐。文化局也說，盼藉由民間企業或團體的力量重建仁德糖廠，例如將製糖機械的流程重新完整陳設，藉以呈現過去的製糖歷史，進而守護及重現過往的百年糖廠風華。