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2012-07-12 22:48:05| 人氣481| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

高雄市消保官鄭秋洪,會同衛生局食品衛生科魏任廷科長等人員,無預警稽查

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【民正新聞記者:蔡永源高雄報導】隨著炎炎夏日到來,高雄市政府為使民眾安心購買、食用市面販售之冷飲冰品,今日由市府秘書處主任消保官鄭秋洪,會同衛生局食品衛生科魏任廷科長等人員,無預警稽查本市85度C高雄中正店與多那之中正店兩家知名連鎖咖啡店業者的飲品衛生安全。

稽查第一家85度C高雄中正店時,發現該業者營業場所的衛生環境,有部分未達衛生規範標準,例如製作場所垃圾桶未加蓋、調理台面奶精粉未加蓋、濾水設備濾心未有詳細清潔或更換紀錄、冰塊與冰杓未置於清潔容器內等項。鄭主任消保官除於現場告知業者應注意衛生環境以維護消費者權益外,因為衛生局食品衛生科上一次對業者販售之飲品進行抽驗時,已發現有部分產品大腸桿菌群超出標準等不合格情形,因此也於現場再進行抽樣業者之飲品,帶回進行複檢,以保障民眾之消費權益與衛生安全。

稽查第二家多那之中正店時,同樣發現業者營業場所的衛生環境,有部分未達衛生規範標準,例如製作場所垃圾桶未加蓋、調理台面奶精粉未加蓋的情事,另外鄭主任消保官也會同衛生局人員,於現場直接取樣業者販售之「萊姆冰茶」,準備攜回檢驗生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群有沒有超出衛生標準。

高雄市政府呼籲本市業者應加強自主管理。民眾於夏日購買飲料冰品時,應慎選衛生環境良好的店家,並注意產品的保存方式,以維護個人健康,並避免衍生消費爭議。

台長: 蔡永源
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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