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原來挑選玉米筍還要注意這件事

【民正新聞記者:蔡永源，蔡慧茹台南報導】不論是家庭料理或是聚餐烤肉，不少國人總喜歡來一份百搭食材「玉米筍」點綴其中。玉米筍為玉米的幼嫩果穗，因口感清脆鮮甜又能搭配各式料理而廣受消費者喜愛。臺南區農業改良場提醒消費者，選購玉米筍應注意苞片翠綠及花絲新鮮，購買後應冷藏保存，以維持鮮嫩清...
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新聞台: 民正新聞 | 台長：蔡永源
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