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米其林日籍主廚專程來台南找食材

【民正新聞記者:蔡永源台南報導】LOGY餐廳在台開店今年四月甫獲台北米其林一星肯定,田原諒悟主廚(Tahara Ryogo)擁有十幾年義大利、法國料理經驗,擅長利用歐洲技術為基礎來處理亞洲食材,曾公開表示台南是台灣美食的重要據點,很希望可以到台南找食材。為此,台南市政府觀光旅遊局特別邀請田原諒悟主...

新聞台: 民正新聞 | 台長:蔡永源
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