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好種、好養生～青仁黑豆新品種臺南11號

【民正新聞記者:蔡永源台南報導】臺南區農業改良場育成青仁黑豆新品種臺南11號，不易感染白粉病，豐產且保健成分更高，適合有機栽培及開發保健養生產品，可提高農民種植意願及收益。 　　黑豆長久以來便被我國傳統醫學視為養生保健食品，古代藥典記載黑豆可美容養顏、明目、烏髮，防老抗衰。近年來黑豆...
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新聞台: 民正新聞 | 台長：蔡永源
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