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2016台南美食節開跑功夫料理 肉燥知識

【民正新聞記者:蔡永源台南報導】https://youtu.be/VVqZtIecxXY台南美食節已成為台南觀光代表性活動,每年皆吸引無數饕客慕名而來共襄盛舉,今年邁入第六年的台南美食節,秉持著台南美食精神,不論是遵循傳統古法或是創新料理手法,既是廚師獨到的功夫展現,也隱含了台語所說的「功夫」;即,廚師對美...

新聞台: 民正新聞 | 台長:蔡永源
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