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2009-04-03 14:01:24| 人氣8,172| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

【風味美食】再嚐八老爺牛奶鍋

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 ▲鮮奶南瓜火鍋(豬肉) 260

 

 

  對八老爺的牛奶鍋念念不忘,今年看完蘭花展到烏樹林糖廠晃晃後,趕在天黑前離開,驅車前往柳營一解思念。

 

  本來擔心會早早打烊,去到八老爺牧場,才發現是多慮了,營業到晚上七點半的。

 

  因為我們一行人一路又是試吃又是買東西吃的,六個人都只嘴饞,不很餓,所以一共點了四鍋而已。基於我愛嚐鮮的性子,我這次捨棄基本的鮮奶鍋,點了起司鮮奶鍋,而老爸在娘親的鼓吹下,點了她說很好吃的鮮奶南瓜鍋。

 

 

 

▲鮮奶起司火鍋(豬肉) 270

 

 

  火鍋端上桌時,我各先喝了一口還沒放料的湯頭。不是我在說,一開始還真後悔,和鮮奶與鮮奶南瓜鍋比起來,起司牛奶實在有點偏鹹,所以一直去撈鮮奶和鮮奶南瓜鍋的湯。

 

  但火鍋料、高麗菜、豬肉和冬粉接連下到湯裡,並加了湯後,噢噢,鹹度變得恰恰好!這時再和鮮奶及鮮奶南瓜鍋一比,奶味濃郁許多呢!讓我一口接一口喝到鍋底朝天,大嘆幸福啊!

 

  雖然我偏愛奶香,不過我知道有些人比較不愛那麼濃的奶香,所以我建議若想嚐嚐又怕奶香太濃,可以選擇鮮奶鍋唷!鮮奶香醇加高麗菜的清甜,也是一個很好的選擇。

 

 

 
▲鮮奶起司火鍋(放火鍋料下去)

 

 

  鮮奶火鍋有附餐飲料和甜點,這次的餐後甜點是小蛋糕,其實已經吃得挺飽的,所以就打包讓表妹帶回家囉。

 

  飲料我則點了熱奶茶,濃濃的奶香和紅茶混合在一起,雖沒有自己純用鮮奶加紅茶包煮的濃郁,倒也還接受。但,地雷來了!飲料千萬千萬千萬不要點果汁——那根本就是有一點味道的開水而已,後來其他點果汁的幾乎都沒喝完,因為真的不好喝。另外聽娘親說,他們之前來時點咖啡也不好喝。

 

  唉,這麼讚的火鍋配上這樣的飲料,總有種潦草結尾的感覺。實在應該改進。

 

 

 

▲附餐飲料、甜點

 

 

  後來我去看了一下先前寫的八老爺遊記,發現已經是一年半前的事了,也發現我上次忘了提到他們家的鮮奶饅頭。

 

  若有到八老爺玩耍,飽餐一頓後,可以帶一些鮮奶饅頭回家當早餐,他們的鮮奶饅頭挺香的,鮮奶香挺濃的唷喔!

 

 

 

 

 

哪邊吃

八老爺牧場 八老爺鮮奶滿屋

位址:台南縣柳營鄉八翁村93139

電話:(066225821

營業時間:AM 9:30 ~ PM 7:30  週一公休

 

 

 

後註:因先前有寫過鮮奶鍋,所以就沒多著墨也沒擺照片囉,有興趣可以點之前的文章看看~~^^

 

延伸閱讀:八老爺牧場(台南柳營)

 

 



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台長: 秋謙
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桃子
我很喜歡牛奶鍋
2009-04-07 21:37:59
版主回應
牛奶香很迷人呀~~~^^
2009-04-09 16:24:47
mi ya ko
我也喜歡鮮奶鍋
覺得涮過的料特別滑順
2009-04-09 23:42:09
版主回應
嗯嗯,我也覺得經過牛奶滾過的火鍋料特別美味耶!
2009-04-16 10:19:50
anniepage
厚~ 一來就被刊頭的插畫給嚇倒
以為自己看到貞子說~~~ :p
有睡飽了嗎?^^
有聽過巧克力火鍋和起司火鍋
牛奶火鍋還是第一次聽過
2009-04-10 01:11:26
版主回應
呵呵
最近幾天比較沒那麼操勞
不過感覺還是沒睡飽啊啊啊啊~~~~XD

在台灣我看過許多餐廳有牛奶鍋唷
annie如果有機會到有在賣牛奶鍋
一定要嚐嚐,真的很不錯呢!^^
2009-04-16 10:30:26
qmm
感覺好讚唷!讓人看了都叫餓了

還有麻豆的丫蘭碗粿也叫人心動,兩者距離會很遠嗎?

qmm也是喜歡到處旅行吃美食

也歡迎你有空到我的旅遊部落格逛逛喔^_^

.Q.mm旅遊部落格 http://qmm.bluezz.tw/
2009-04-26 16:43:01
版主回應
我有去你家看過囉
也是很豐富的部落格耶!

一個在台南縣柳營
一個在嘉義麻豆
說遠不遠,說近也不近耶~~~@@
2009-04-29 16:49:03
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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