七彩可可豆 這兒的圖、照片和文章皆為秋謙的個人創作，若欲轉載煩請註明出處唷！謝謝！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　

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 ▲原味粄條（湯） 40

 

 

　　這廟口粄條，是從當地人口中探問出來的。

 

　　想想，到美濃幾次，好像次次都有經過這間粄條店，但位於熱鬧處，附近沒什麼停車位，若非當地人指點，也不知鄰近的廟前空地可供停車，根本不會停下來用餐。

 

　　而這廟口粄條，還真不是蓋的，生意強強滾的咧！

 

 

 

▲肉燥粄條（湯） 40

 

 

　　大約十幾二十小桌的店面，人聲嘈雜——人多的地方就吵嘛——端著菜餚的店員不斷穿梭其中。讓我覺得很妙的是，它們的餐桌是木頭桌椅的，像人家泡茶聊天的那種，這倒是我第一次看到客家菜以這種桌椅讓客人坐的（是我見識不夠廣嗎？）。

 

　　當我們坐下來點菜時，才更了解他們生意有多好。

 

　　冬瓜封。沒了！高麗菜封。沒了！

 

 

 
 ▲豬腳 60

 

 

　　還在多餘地擔心點太多菜會吃不完而已，兩道菜就這麼「啵」地沒了。好吧，認命，這次就先吃一些基本的，下次再來吧。

 

　　因為向我們介紹這間粄條店的當地叔叔說，乾的比較油，所以我們三個都點了湯粄條。

 

　　我們三個點粄條時都很一致地想，當然是點原味粄條囉，感覺聽起來比較像招牌的感覺。可是又會想吃不一樣的，所以年紀最小的弟弟就比較可憐囉，放棄原味點了肉燥。

 

 

▲薑絲大腸 140

 

 

　　然而當粄條端上桌時，我娘就後悔了。一直唸著，一樣的價錢，一樣粄條和油蔥酥，肉燥粄條還多了肉燥，感覺比較香也比較划算耶，讓我一直很想偷笑，呵呵。

 

　　其實兩種各有各的優點啦，原味比較清淡、滿碗盡是油蔥酥香，肉燥的還多了肉燥香，飲食清淡的可吃吃看原味，口味較重的得點肉燥會比較夠味。值得一提的是，粄條真的很Q，而且份量十足，食量小的女孩子一碗應該會太飽呢。

 

 

  
 ▲油蔥酥

 

 

　　還有它的豬腳，和萬巒做法豬腳不一樣，我娘說這是傳統的滷豬腳，滷到軟爛夠味，很像家常豬腳，真的很好吃！門口的冷凍臥櫃裡有真空包裝的豬腳，娘親說，豬腳想必很暢銷，才會包成真空包裝賣吧！

 

　　不過那薑絲大腸就是地雷了。一直很愛吃薑絲大腸的我們，覺得這大腸既不夠味，大腸也像橡皮一樣難咬嚼，而且一盤一百四，實在太貴了。

 

 

▲餐桌

 

 

　　雖然薑絲大腸不及格，前三道菜也很讓我們期待冬瓜封和高麗菜封了，且有好心顧客告訴我們客家小炒也很好吃。呵呵，下次會再來的！

 

 

 

 

★    店家資訊

廟口粄條（崇雲宮廟口）

地址：高雄縣美濃鎮中興路一段793號

電話：（07）6821788

營業時間：10:00~20:00

　　　　　10:00~14:00（每周三）

 

 

p.s.因為秋謙覺得加上地圖網頁會跑比較慢，所以就不用定位囉！

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