搶手之後（台中星野銅鑼燒）＠七彩可可豆

2006-07-01 02:02:33| 人氣1,437| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

搶手之後（台中星野銅鑼燒）

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　我是個很愛分享的人，不管是星野搶手前搶手後，我都曾向他人推薦過它的銅鑼燒，還曾買一盒十入的同相識的人一塊享用。

　之前上最後一堂中國藝術史時，班上有同學提到星野銅鑼燒，我便又開始幫人家作免費的廣告，當時有另一位同學提出一個問題，說它會不會因為要排隊後品質下降，這問題問得我認真思考起來。

　我想到很多店，像鹿港著名的玉珍齋，聽說它以前東西很好吃，也聽說它是後來名氣越來越大才越來越難吃的，現在大多只有對鹿港不熟的觀光客才會上門購買了；它以前好不好吃我是不曉得啦，而我也不嗜吃糕餅類的食品，只覺得它的東西實在過甜。而很久沒光顧的堂本麵包，也聽兩個同學說，網路上有人批評堂本的麵包品質下降。還曾聽一個台南來的同學說過，台南有很多有名的小吃店，東西都越來越令人失望。還有很多其他的店啦，一時間倒想不起來。

　至於星野的銅鑼燒呢，因為我說穿了只是個愛吃好吃食物的人，稱不上是美食家，味蕾自然沒敏銳到能分辨食物前後微妙的差別，但就外觀而言，倒是很明顯地沒從前用心；我還記得我第一次買的時候，銅鑼燒餅皮很漂亮地密合成一圈，和小叮噹愛吃的銅鑼燒幾乎長得一樣，但沒注意什麼時候開始，它的長相開始不端正了，甚至可以從旁邊看到裡頭的餡。這是我一開始買星野時沒發生過的情形。

　希望星野銅鑼燒改變就僅止於外觀的差異，品質別下降到連我都感覺得出來，也期盼能夠再度回到以前做到和模型長得一樣的水準。畢竟一間店能否長久，不是完全取決於店門口的人龍有多長，而是究竟用不用心。

我要檢舉

台長：秋謙