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2009-03-26 23:42:23| 人氣1,485| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

耍新機~~

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請大妹去好市多幫我搬一台製麵包機回來
我不相信它的全自動做麵包的品質
因為網路上有太多人給負評
開始用之後    看它三兩下可以把麵團打成團
方便的程度直讓我拍手叫好
只是~~~~看它無力的揉麵   真想拿出來自己揉
可是耍新機     還自己動    何必花錢
只好耐心慢慢等
我對全自動沒興趣    倒是請它幫我把同一個麵團打兩次
拿出來揉幾下    再丟進去發酵
做出來的麵包就是這樣    像土司一樣的質感    可以拉絲

當然    後來全被家人吃光光
不是因為麵包好吃
是鮪魚罐頭加洋蔥沙拉的魅力     讓麵包加分的




後來我又讓它做一次吐司
長這樣
看起來吃起來都還可以   沒有厚皮雖好    沒出筋的Q度   成果不優  
雖不到美味的標準    不用皺眉頭也就能吃完

試用心得是
機器還不錯
多加強做麵包的知識再來用
能事半功倍
下次有空再來玩玩

我要檢舉
#威寶BM500
台長： 南國青草

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全站分類: 興趣嗜好(收藏、園藝、棋奕、汽機車) | 個人分類: 亂亂煮 |
此分類下一篇:包子饅頭處女秀

我要回應
jessie
哇~你也買一台啦~
看你做的很好呢~~
2009-03-27 08:23:15
版主回應
我覺得 還是用買的好 快又省錢又好吃
自己的~~~~嗯
幸好我爸有養隻愛吃麵包的豬~~~哈哈
2009-03-27 13:16:54
媽媽咪呀
我沒有要奉承你,不過,你做的真好!!!
有幾個還真像麵包店賣的一樣ㄟ

推~~~
2009-03-27 11:54:25
版主回應
用看的不准啦
2009-03-27 13:17:18
emily
一次打個300,500克麵團還可以,但是要是超過一斤麵粉,打起來就有點吃力了...不過我還是很推麵包機啦..至少不用揉,不黏手,還可兼發酵箱(不管冬夏都恆溫)..
那個包餡的鮪魚麵包看起來很讚呢!厲害啦...
我的包餡麵包,總是會爆開,浪費材料又很醜..唉...
2009-03-27 13:47:20
版主回應
我只用它打過300
因為看起來 不怎麼有力
其實沒發酵箱 烤箱底層放盆水 預熱幾分鐘關掉
再把麵團放進去 一樣發得很快

妳的包子饅頭都做得很好
果然有媽媽家傳加持
很快就進入狀況
以後我要做饅頭 也要向妳討教
2009-03-27 14:12:19
李老師
看起來好好吃喔..
會長，我們副會長已經來教我們做雞蛋糕了..
你什麼時候要來..哈哈..
2009-03-28 22:13:23
版主回應
做水煎包還可以
要是要我教大家做麵包
做出來 可能會是像上次妳們做的餅干一樣
懂我的意思吧
哈哈哈
2009-03-29 10:07:14
逸明媽
這台麵包機我也差點把它敗下去.沒敗的原因只因為....沒時間去玩!用買的比較快啦..哈哈
我現在都請逸明的國小老師幫我做.我給她$$.我是她的VIP.因為目前沒有開店.但要常常練習才不會忘記.大部分是做給家人吃的.我是沾上邊的啦..好吃的勒.
2009-03-29 23:00:36
版主回應
我是太閒無聊
一個人在家時殺時間玩玩
我不喜歡吃麵包的
2009-03-29 23:39:40
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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