狡兔pen吃pen喝全紀錄 ★主站在痞客邦，歡迎南部美食店家來信邀稿 sadchilly@hotmail.com

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這天，應該是狡兔的部落客生涯中，過得最離奇的一天......

 

 

 

 

 

週末早上沒賴床，10:00準時趕抵Focus百貨，雖然心中有點疑慮......

印象中，百貨公司都是11:00開門，但店家臉書公告10:00營業，

心想應該有些店家提早做生意？豈料電梯卻無法上樓只能下樓！

詢問打掃的婆婆，確定電梯要11:00過後才能把我們送上去......

於是我嘗試聯繫餐廳內部，接電話的男店員也說11:00才能上去！

(莫非當初某人接受我的預約，是盤算著我可以跟他一起打卡上班？！)

 

 

 

小叮噹隨即私訊店家，他的用字遣詞真是溫柔，我快認不得他啦！

總之，營業時間已修正，我們好像率先倒臥在前線的革命烈士！(苦笑)

 

 

 

一小時的等候空檔，兩人只好默默跑到對面的南方公園閒坐......

還記得天氣很冷、肚子很餓，小叮噹去超商買了泡芙當作早餐。

 

 

 

他至少買過六種全家泡芙，我不欣賞偽脆皮款，寧願吃較低價的軟皮款。

 

 

 

等啊等，腦波超弱的小叮噹，被Focus外頭的扭蛋機給吸引......

狡兔好說歹說，他卻依然故我，花了100元獲得一顆扭蛋。

 

 

 

狡兔：「手機支架？我們結婚時買的兔子手機架你也沒在用啊！」

小叮噹：「這個不一樣啦！」

稍晚，餐後去一樓服務台兌換獎品，答案一揭曉，我差點要暈倒~~

 

 

 

好巧不巧！還真的是我兩年前買來婚宴送客用的那款手機架！=.=+

 

 

 

現在批發價跌到十幾元就能買到了，想必小叮噹後悔莫及......|||

老婆大人說的話要聽啦！否則會變成部落格裡的一則真實笑話！

 

 

 

待11:00一到，總算苦盡甘來，搭乘電梯抵達12樓的鬥牛士餐廳。

 

 

 

狡兔對鬥牛士並不陌生，去年的部門聚餐就是來這裡大吃大喝。

 

 

 

咦，沒料到小叮噹此時臉上的表情，比我的好看一些......

 

 

 

入口一進去，除了牆面佈置外，旁邊擺放一個大型冷藏櫃。

 

 

 

這是濕式熟成牛肉的專用冰箱，藉此提升牛肉的風味及口感。

 

 

 

一塊又一塊的原肉非組合肉，採取真空包裝，讓大家眼見為憑。

 

 

 

臉書打卡按讚送塔塔醬雞米花！最新的活動資訊以現場為主喔！

 

 

 

感動！淨空照如願得手！不枉費我們特地早起還歷經風霜~~(泣)

動線明確且寬敞，裝潢選用大地色系，成功營造西餐廳的雅緻氛圍。

 

 

 

想當年我一直以為鬥牛士屬於高價位，其實真的沒有那麼高不可攀！

 

 

 

男女店員都訓練有素，態度皆很和善，也會注意顧客用餐進度。

 

 

 

餐廳裡面還展示一幅鬥牛士畫像，活靈活現，是一枚小鮮肉~~

 

 

 

席次頗多，無論小家庭或大團體，都能在這兒坐得舒適、吃得盡興！

 

 

 

牆上掛著誘人的餐點照片，想必初來乍到的饕客們十分苦惱吧？

 

 

 

紅色的餐巾，如果拿在小叮噹的眼前晃一晃，不曉得他是否會怒衝過來？(誤)

 

 

 

靠牆的沙發椅配上抱枕，桌旁還有大籃子可供放置包包等物品。

 

 

 

桌上備有紙巾、鹽巴和胡椒，當然想要加味就靠自己手動現磨啦！

 

 

 

提供兒童座椅，假日來百貨公司殺時間的親子客群勢必不少。

 

 

 

鬥牛士深受大眾喜愛的特點之一，就是飲料任由顧客喝到飽~~

 

 

 

自助吧的冷熱飲品，狡兔仔細數一數，大概有二十種呢！

 

 

 

這頭陳列的依序是葡萄汁、荔枝汁，以及罕見的冬瓜冰沙~~

 

 

 

高山綠茶、阿薩姆奶茶、熱帶水果茶，我照例先豪飲一杯奶茶！

 

 

 

不能錯過限量的冰滴咖啡！禁止自取喔！若有需要請告知店員！

 

 

 

走養生路線的朋友們，餐後不妨過來取用茶包，品茗解膩。

 

 

 

這一台熱飲機的選項有三種：熱巧克力、絲襪奶茶、抹茶拿鐵，

店家貼心提醒若想喝冰飲，請先加冰塊再按鍵，避免潑濺衣服~~

 

 

 

隔壁咖啡機的選項包含美式經典、義式濃縮、卡布奇諾和拿鐵。

 

 

 

尚有包裝飲品，可口可樂、雪碧、檸檬紅茶、果汁，上次某同事狂灌！

 

 

 

大口吃肉後，牙線棒確實是排除齒間障礙的得力助手呀~~

 

 

 

簾幕後方是另一個用餐區，風格迥異，比較適合拍照。

 

 

 

位居高樓層的好處，坐擁採光絕佳的半圓環形窗景，簡約明亮。

 

 

 

去年聚餐的老位子！深怕吃不完，那時捨棄德國豬腳點了帶骨豬排......

好唄，坦白說還有一個原因是小叮噹不在身邊，我怕自己不會切豬腳，

可能切著切著就彈飛到同事臉上！想了想還是取決於食用便利性~~

感謝同事小玫分我吃一塊豬腳！挺對味的！現場嚐過的人都說棒！

我點的豬排其實也不賴！後來得知提供打包服務！甭擔心吃不完啦！

 

 

 

當天聚焦於新推出的套餐方案「海陸五星總匯」，是雙人分享餐~~

主餐附加兩份湯品、兩份甜點，售價539元+10%服務費，不到600元！

  

※ 鬥牛士經典牛排台南店之菜單(請點我)

 

 

 

<海鮮巧達濃湯>

兩人同行的話，建議兩種湯品各一，交換分享來個你儂我儂！

 

 

 

豪邁裝到九分滿，輔以麵包丁，調味鹹大於甜，是隸屬濃重掛的！

 

 

 

<義式蔬菜牛肉湯>

這碗也給得闊綽，可能送餐過程有晃動到，湯汁弄濕了半張紙巾，

狡兔顧及照片的美觀，邊緣稍作擦拭後自行抽換掉碗底的紙巾。

 

 

 

集結數種蔬菜的精華，而且裡頭的牛肉亦煨煮得軟爛，量多且大塊！

 

 

 

內含牛筋，比起肉塊較有嚼勁些，湯汁也是偏鹹重口味。

 

 

 

【海陸五星總匯-雙人分享餐】

新品上桌時，狡兔和小叮噹都驚呆了，我彷彿聽見盤中物正在說：

「哎喲！好擠呀！」

五種珍饈大集合！盤子略顯小，或許是為了造就非常豐盛的觀感？XD

 

 

 

<天使紅蝦>

兩尾高貴的天使紅蝦！添加起司以焗烤方式呈現，相當特別。

 

 

 

由於蝦身已剖開，輕鬆享用不麻煩，肉質鮮甜美味。

 

 

 

<深海大魷魚>

一整隻大魷魚就這樣霸氣登場！身形肥美，那些圈圈引人食指大動！

 

 

 

之前帶兔媽去別處吃飯，魷魚全都給腕足部位，讓我們咬得嘴痠！

在這裡可用平實的價位嚐到上等的海鮮，由衷覺得這個方案很超值！

 

 

 

鮮美彈牙！不用跑到旗津或各大夜市人擠人，而且餐廳也比較講究衛生！

 

 

 

<黑豬里肌>

話說這盤匯集五種食材，但每種肉品的份量看似沒有因此減量！

 

 

 

因為鐵板上方堆積如山，切割有困難，我們將它移到分享盤上。

 

 

 

大塊厚實的豬排，容易咀嚼，調味清爽倒也不需要額外的沾醬！

 

 

 

<醬烤雞腿排>

外觀超犯規的醬烤雞腿排，閃閃動人，無疑是盤中的最大亮點！

 

 

 

逐一解決部份食材後，咱們得以檢視它的全貌！肉食控繼續接招吧！

 

 

 

已去骨處理，盡情撕咬真過癮！狡兔個人愛吃豬肉、雞肉勝過牛肉！

印象中，同事上次點的牛排份量較精緻，畢竟牛肉的成本稍高些。

 

 

 

鬥牛士的雞腿排也頗厚，雖然稍油，鹹甜醬汁討喜夠味，肉質新鮮。

 

 

 

<鹽烤鱈魚>

這塊鱈魚的體積也不遜色！直接用鋁箔紙當作容器，漂亮上桌！

 

 

 

擠上檸檬汁，我原以為要自己嗑完，小叮噹難得主動碰魚肉！

他一向忌怕魚腥味，通常只敢吃炸魚，沒想到他願意嚐試烤魚！

 

 

 

哇唔！鱈魚的雪肌讓人急欲一親芳澤！透過簡單鹽烤手法，更顯鮮嫩。

 

 

 

狡兔常去的平價牛排館都是採用扁麵條，看新聞獲知南北大不同！

鬥牛士採用圓麵條，傾向北部的作風，感覺比扁麵條更有咬勁。

 

 

 

濃重的醬汁深得我心！如果只給我鐵板麵，也可以吃得很滿足！

不過聽說因為有麵條，這個方案才沒有搭配麵包，避免大家吃不完！

我感到可惜，因為他們家的烤麵包實在太銷魂，兩種抹醬我都激賞。

 

 

 

配角是南瓜、青花菜和番茄，狡兔和小叮噹各有所愛不用搶食！

 

 

 

<絲襪奶茶>

熱飲機的絲襪奶茶比冷飲區的阿薩姆奶茶好喝，口感柔順不會太甜。

 

 

 

<限量冰滴咖啡>

聽見鄰桌顧客向店員索取冰滴咖啡，我有樣學樣，彌補上次沒喝的缺憾！

加了綿密奶泡很順口，小叮噹也說讚！它無糖，可到自助吧取用糖包。

 

 

 

<法式薄餅巧克力冰淇淋>

冰淇淋真的很大一球喲！又香又濃佐以三片脆口的法式薄餅。

 

 

 

<焦糖烤布丁>

布丁綴以草莓和橘子，蛋香濃厚、質地紮實，吃完超有飽足感！

另有奶酪可供選擇，店員一時送錯甜點，我瞄了一眼好心動~~

 

 

 

除了本文介紹的雙人分享餐，單人可點超值雙拼肉品組合、海陸套餐！

另有早午餐、義大利麵、燉飯等，狡兔對早午餐系列尤其感興趣啊~~

去年部門聚餐，店家是幫茹素的同事準備素食義大利麵，供各位參考囉！

 

 

 

§ 個人體驗文，僅供參考 §

 

 

 

 

↓ 鬥牛士經典牛排館‧台南店 ↓

臉書：https://www.facebook.com/cabsteak/

地址：台南市中西區中山路166號12樓 (Focus百貨)

電話：06-220-7366

營業時間：週一至週日 11:00~22:00

 

 

訪店邀約：

sadchilly@hotmail.com