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2007-11-07 03:27:23| 人氣1,218| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

《 吃在倫敦 ~ 司康 》

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『司康』是英國下午茶中 ,
很傳統又普遍的點心 .
口感有些類似鬆糕 ….

因為是第一次實驗 ,
沒有準備筆記 …….

只煮了咖啡 ,
和兒子來個 Tea Time ……

效果不錯 ……
下次再來量出精確的比例和步驟 , 分享大家 .

Ps :
來到英國這一段時間 , 一直都還沒有吃過英式下午茶 .
一來是餐廳都得預約 , 礙於 kitty 的爛英文 , 所以怯步 ….
二來是這裡的物價 , 讓 kitty 捨不得再去奢侈浪費 .
三真要的享受這種貴婦般的待遇 , 也想等老公來才一起去 .

所以 , kitty 想先自己試驗看看 ……
看能做出幾種傳統的英式點心 ……

先做這第一種 , 和兒子過個乾癮吧 .





我要檢舉
台長： kitty

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我要回應
延
司康？？我應該是沒吃過
有點像Muffin
看起來好吃歐
我也要學！！
2007-11-07 14:21:20
kitty
我覺得比 muffin 好吃 .
當然熱量可能也會比較高 ...... 哈哈哈.




好 ..... 下次配方算出來後 , 一定告訴你歐
2007-11-08 01:15:16
kitty
喔 ~ 兒子說 ,
很像台灣肯德基爺爺家的『比司吉』.
這樣有概念了嗎 ?
呵呵 ........
2007-11-08 01:17:24
延
歐，懂了，biscut!!
2007-11-08 12:05:23
Denise
Ah~~ It is scone. You can try adding raisins or dried cranberries.
2007-11-09 14:11:31
紅髮安妮塔
我看起來也覺得像KFC的biscuit
我以前在KFC打工的時候常要做biscuit
他們是有一個圓模子去扣出來的
kitty的scone也有圓模子扣嗎?
外形真的很像耶
尤其每一頂帽子都揚起來的模樣
好像在向我打招呼
招呼我去吃啦~~~~~~~
2007-11-09 14:12:11
幽默 JT^^
I love it too haha...with some honey and butter wow I am getting hungry^^
2007-11-10 15:21:17
kitty
呵呵呵 ~

各位親愛的朋友們 ~ 大家自己拿啊 , 別客氣喔

真得很好吃喔 ..........
2007-11-10 23:52:30
小行還是吃不到
昏倒啦～

我就是只喜歡吃肯德基的這個啦
加奶油超好吃啦
加蜂蜜也行啦

吼～～～～以後要少來了啦

肚子又餓了＞＿＜
2007-11-13 21:18:11
kitty
哈哈哈 ........ 好像大家都對這個有興趣 .

滴兒安妮塔 : 我是用圓型的模子 , 沒錯 .
原來是買來做月餅用的 ,
沒想到做司康的效果更好 .
真的像帽子ㄝ .

以前帶女兒去 KFC 玩的時候 ,
我們就很喜歡吃比司吉 .
尤其是加蜂蜜 .......

我的司康加上蜂蜜 , 味道也不錯喔 .
2007-11-14 04:25:45
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