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環境與衛生
(30%)
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評分參考
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項目說明
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評分
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場外環境
8%
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優(7-8分)
良(5-6分)
普通(3-4分)
待改進(1-2分)
極待改進(0分)
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1.入口意象標示清楚
2.消費者停車便利、機車自行車停車格劃設
3.周邊環境整齊清潔不雜亂
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(30%)
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註：市集宜規劃機車或汽車停車場(域)提供消費者停車使用
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場內整齊衛生
14%
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優(12-14分)
良(9-11分)
普通(5-8分)
待改進(1-4分)
極待改進(0分)
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1.整齊清潔、光線充足明亮、定期消毒、病蟲害防治
2.排水溝暢通、地板維持乾爽
3.廁所無異味、地板潔淨、定時清理
4.垃圾分類、資源回收、垃圾不落地
5.營業時間入口路障、人員管制車輛進入
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註1：市集營業時間宜落實車輛禁止進入市集
註2：市集宜具備完善的公共設施，如：休憩區、無障礙設施與廁所、哺乳室等
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攤位管理
8%
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優(7-8分)
良(5-6分)
通(3-4分)
待改進(1-2分)
極待改進(0分)
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1.業種乾溼分區、攤招設計整體美觀、攤鋪整體美化
2.整體攤鋪整齊乾淨，營業空間不堆放雜物、閒置攤位整齊清潔
3.貨品陳列整齊、商品標示及創意
4.動線舒適流暢，公共設施指標明確
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註：市集內多數營業攤鋪位宜強化貨品陳列整齊、商品標示及標價明顯
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註：環境與衛生至少須達到比重60%(即18分)才能入選星等
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自理組織
(20%)
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評分參考
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項目說明
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評分
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組織營運管理
10%
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優(9-10分)
良(6-8分)
普通(4-5分)
待改進(1-3分)
極待改進(0分)
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1.自理組織幹部單一性別比例達三分之一
2.定期召開會議、會議決議落實、會費收支正常、自主基金規劃、收支公布
3.會員相關福利活動辦理、自理組織傳承機制
4.市集自理組織幹部青年攤商加入占比
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(20%)
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組織運作績效
10%
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優(9-10分)
良(6-8分)
普通(4-5分)
待改進(1-3分)
極待改進(0分)
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1.市集願景規劃，辦理行銷、觀摩、教育訓練活動能力
2.市集攤位管理績效
3.中央及直轄市、縣市政府政策配合情形、中央及直轄市、縣市政府訓練及活動參與情形
4.市集有進行消防演練
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註：市集規劃辦理行銷活動、教育訓練或觀摩活動
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註：自理組織至少須達到比重60%(即12分)才能入選星等
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特色經營
(34%)
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評分參考
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項目說明
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評分
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市集氛圍營造
8%
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優(7-8分)
良(5-6分)
普通(3-4分)
待改進(1-2分)
極待改進(0分)
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1.文化特質-結合在地文化展現於商品或市集佈置
2.樂活氣氛營造-賣場空間氛圍及佈置
3.佈置特色-利用設計或造景來突出市集特色、綠美化或綠建築成效
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(34%)
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加值服務
8%
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優(7-8分)
良(5-6分)
普通(3-4分)
待改進(1-2分)
極待改進(0分)
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1.行銷加值-提供宅配服務、名人推薦、文宣報導、宣傳DM、促銷活動辦理
2.服務加值-與消費者親切互動、提供烹煮建議、貼心消費者方便料理、介紹產品特色、提供試吃服務等
3.商品加值-貨品新鮮或具獨特性、一站式購足等
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註：鼓勵市集辦理行銷、服務及商品加值等創新服務，營造市集差異化經營方式。
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★
創新經營
7%
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特優(6-7分)
7項以上
優(4-5分)
5項以上
良(1-3分)
3項以上
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1.E化建置
□市集網站 □部落格□社群粉絲專頁
□顧客資料庫 □自治會管理e化等
2.創新模式建置
□產學合作 □鼓勵青年創業機制
□商品資訊傳播 □電子支付
□電商或外送服務 □市集設置餐具自動清洗設備
□公秤設施(本項為三星市集必備項目)
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★
社會責任
6%
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特優(6-7分)
3項以上
優(4-5分)
2項以上
良(1-3分)
1項以上
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1.社會公益
□最近一年內自理組織舉辦與周邊社區(學校)良好互動之相關活動
□參與公益活動
2.節能減碳
□市集進行節能 □節水 □減廢等工作
3.政策配合
□推動市集無障礙設施 □推動市集減少使用塑膠袋
□落實行政院性平政策，市集自理組織幹部數____人（女性____人）；市集內僱用二度就業婦女____人
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其他
5%
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特優(3.6-5分)
優(3-3.5分)
良(1-2分)
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1.市集導入美學設計、美感創新，型塑市集新形象
2.市集具有產地直銷攤鋪位
3.市集另具備其他特殊值得額外加分項目，請說明如下：
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註：標記★者為評核四星及五星所著重評分項目
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顧客經營
(8%)
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評分參考
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項目說明
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評分
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顧客經營
8%
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優(7-8分)
良(5-6分)
普通(3-4分)
待改進(1-2分)
極待改進(0分)
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1.攤商服裝儀容-服裝儀容(衣服、圍裙、口罩、手套、帽子)、個人衛生
2.攤商個人禮儀-待客禮儀、微笑運動
3.客服中心及客訴處理-設立客服中心、客戶糾紛處理、客訴處理程序完備
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(8%)
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註1：鼓勵市集及攤商強化識別標示，如統一意象、制服、圍裙等
註2：市集內飲食及熟食攤商多數宜配戴口罩
註3：鼓勵市集建置客服中心及客訴處理機制
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政府參與
(8%)
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評分參考
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項目說明
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評分
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直轄市、縣市政府參與度
8%
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優(7-8分)
良(5-6分)
普通(3-4分)
待改進(1-2分)
極待改進(0分)
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1.與中央政府政策參與度、管理員與市集之互動情形
2.直轄市、縣(市)政府對市集軟體及硬體投入資源
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(8%)
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