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海底撈智慧店-科技服務化是服務業未來趨勢-機器服務生-詹翔霖副教授

海底撈智慧店-科技服務化是服務業未來趨勢-機器服務生-詹翔霖副教授   餐飲業流動率本來就高,而在後疫情時代徵選人員更難;只好換機器人上陣填補人力缺口,機器人也能提升服務品質,承擔耗費時間與體力的工作,以目前台灣餐飲業在機器人上的應用來說,主要分為帶位、送餐、點餐為主,讓真人...

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