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2006-10-23 00:02:27| 人氣248| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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高血壓患者的保養

最近這幾個月來,大街小巷到處都在談論總統大選話題,造成每個人的情緒都隨著選情高高又低低,常常在電視新聞中看到有些人為了替某位候選人造勢爭的面紅耳刺,個個臉紅脖子粗。

仔細想想,這些反應好像跟高血壓的症狀相類似。其實,高血壓的患者最容易受到情緒的波動,而造成血壓高的情形,隨著年齡增加,發生高血壓的機率也越來越大,因為動脈開始變硬,不像過去那麼的有彈性。此外高血壓還會引發一連串心臟病的發作呢!所以,我們通常稱高血壓為「隱形的殺手」。

根據流行病調查顯示,每八人就有一人罹患高血壓,因而造成在台灣出血性腦中風特別多,其中年齡、遺傳、種族、性別、肥胖、飲食、酗酒等,都會增加高血壓發生的機率。當然,造成高血壓的情況不只是上列這些因素而已,其他如吸煙、有家族史、疾病...等等都有相關性的。

所以在飲食的控制上特別的重要,首先應採取四少一多的飲食:少脂肪、少鹽分、少熱量、少咖啡、多纖維,特別是一些比較重口味的人,吃得太鹹,血壓也會明顯上升,可以低鈉鹽或低鈉醬油來替代一般的調味品。另外,每天再攝取足夠的抗氧化劑,例如:維生素A、C、E,並以維生素B群做好情緒的控制,持續補充其他綜合性的維生素和礦物質(例如:鈣等)。

此外,要避免攝取過多的動物性脂肪(例如:肉類、奶油)增加血液中膽固醇的含量,引起高血壓、血管栓塞或硬化,造成心臟病的發生。因此,想要吃肉的時候,不妨多吃魚,特別是一些深海魚類如:鮭魚、鮪魚。因為魚類還含有一種特殊的多元不飽和脂肪酸,稱為ω-3脂肪酸,對於降低血壓非常的有幫助。所以,有高血壓的朋友們,更需要魚油來作為日常的飲食保養。並且修改生活型態,才能達到效果,例如:持續運動的好習慣,適度的放鬆自己、再加上好心情,更可以使自己的血液一路保持暢通無阻。

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台長: 英婷
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