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實驗(四)：大菜vs魚膠粉---(10/9/07)

「整個甜品，錫吓自己當獎品。」(from 莫文蔚《婦女新知》) 事先聲明，整甜品唔一定係為咗氹男人。 大菜version： 1. 將8克大菜切碎，用清水浸透，瀝乾備用。2. 預備700毫升熱水。水滾後加入60克冰糖及大菜，慢火煲至完全溶解，加入1湯匙糖桂花拌勻，熄火。 3. 把桂花溶液倒入模具中，放涼後，放入...
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新聞台: 這就是我 | 台長：C@thy貓
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