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2009-11-07 12:41:16| 人氣2,142| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

這一生,至少當一次傻瓜

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 「木村阿公的長相實在不適合當封面。」我第一次看到這本書的時候,心中唯一的想法。朋友還說,這本書封面這麼醜,他才不想買。

我之前沒有看過木村阿公的相關報導,但是他燦爛(?)的笑容實在具有感染力,於是我還是不顧朋友的嫌惡,買了下來。

放了一星期,我終於翻開來看。

促銷slogan寫的是「我相信所有有機產品的販售業者、有機農戶、以及推動有機認證的團體與機關,都會在讀完《這一生至少當一次傻瓜》後得到很大的啟示」,好像是一本講生機飲食的書。但是我卻感動的哭了。

我以前就很喜歡《少年小樹之歌》那種和大自然和諧共存的書籍和概念,木村阿公的體悟更是令我覺得人類太不尊敬大自然了。

如果沒有一口氣看完這口書,只看封面、封底的簡介,你不會感受到震憾。

故事其實很簡單,就是一個叫做木村秋則的傻子突然決定蘋果樹不施農藥也可以生長的九年奮鬥史。

木村秋則的蘋果園,位於日本青森,日本有名的蘋果產地。

木村種的蘋果和一般農民一樣,是經過多年農業改良後的品種,只要該施肥時施肥、該灑農藥時灑農藥,就可以結出又大又紅的香甜蘋果。不管是施肥或是農藥,其施灑時機、濃度、種類都是經過農改專家數十年研究的精心成果,因為時機不對、方式不對,就無法適時消滅病蟲害,所以農民就算灑農藥時會有些過敏現象或是皮膚感染、腐蝕都不算什麼,能長出賣相好的蘋果才是最終目的。

木村秋則因為過度相信自己的能力,在沒有任何規劃情況下,傻傻的一下子決定所有蘋果園都不要施農藥,這個決定,換來九年痛苦的日子,他和妻子每天比所有農民還忙於農務,但卻比所有農民還貧困。

所有可以想像到的各種病蟲害都光臨了木村的蘋果園。這裏根本是病蟲害的天堂。木村夫婦忙於除草、捉蟲、捕蟲,用各種天然方式除蟲、除病,幾年下來,他們這樣「悉心」照料,蘋果樹卻更是搖搖欲墜。

有一天,木村看到蘋果樹那一腳已經踩入地獄、瀕死的樣子,覺得自己很對不起蘋果樹,竟然就一一對蘋果樹說話「謝謝你們活到現在,拜託,請繼續活下去好嗎?」

而家人用光積蓄,過著赤貧生活,連妻子的爸爸都得幫忙打零工賺取一家日常所需生活費的日子,更是讓木村失去活下去的動力,決定自殺。

做好上吊自殺的繩子,木村秋則在山裏面爬了兩個小時,找到一棵適合的樹,繩上往上一拋,卻偏了方向,「臨死前還搞這種烏龍」,他覺得自己真是失敗到了極點,轉過身去要撿繩子,卻發現,月光下,有一棵蘋果樹。那是不用農藥種蘋果的日子的第六年。

那是很像蘋果樹的栲樹,但不管是栲樹還是蘋果樹,都一樣。為什麼沒有農藥的深山,栲樹可以茂密的長出綠葉,他的蘋果樹卻不行?

答案怎麼這麼簡單?

一直以為是害蟲和疾病導致蘋果樹衰弱,只要除掉害蟲和疾病就可以讓蘋果樹恢復健康。

但事實卻是,因為蘋果樹不夠健康,才會吸引害蟲和疾病。這六年,他一直為蘋果園除草、除蟲、除害、堆肥,卻沒有替蘋果樹想過,要怎樣替蘋果樹融入大自然。

蘋果樹不是獨立生長的,是長在大自然中。人類也是一樣,但是人往往忘了這件事,覺得自己是獨立生活在這個世界中,久而久之,以為自己栽培的農作物也是一樣。所以人類才會使用農藥、用堆肥,因為這樣只會發揮短暫的效果,蘋果樹就像可以開懷大吃甜食的小孩子一樣,不必努力長根,就以活下去。

沒有把根紮實的長進土裏,就不夠健康,沒有自我防疫能力;就像現代小孩子一樣,長的白白胖胖,卻容易生病一樣。

大自然的現象不是由單一原因造成的,背後隱葴著無數相互影響的因素。大自然不分害蟲、益蟲,是陽光、空氣、水、風、土壤、細菌、微生物、昆蟲、雜草、樹木、野獸等生命相互結合,形成大自然。

有吃果子的蟲草食性昆蟲,就有吃這些昆蟲的肉食性昆蟲,然後再有吃昆蟲的鳥……一直循環下去。

他的蘋果樹活不下去,是因為大自然不需要這些蘋果樹。人類才需要蘋果樹。所以人類用農藥、施肥的方式破壞大自然的平衡,想盡辦法讓蘋果樹活下去。這些方法是錯的。他應該想辦法「協助」蘋果樹融入大自然的生態系統中才對。

他這才靜下心來觀察、研究大自然。這才發現,其中的奧妙。

原來他之前一直除雜草是錯的。雜草的根部長進土壤裏,不僅會耕土,讓土壤維持恆溫,還會產生一種細菌,固定農作物生長最不可或缺的氮肥,蘋果樹就可以吸收那些氮肥而維持健康。

雖然有吃樹葉的蟲,但也有瓢蟲、蛾等益蟲,以前他是不管三七二十一什麼蟲都除,現在應該要想辦法吸引瓢蟲、蛾等益蟲,讓牠們來幫忙除害蟲才對。

害蟲的卵有保護色,人類肉眼難尋,可是怎麼這些瓢蟲、蛾等昆蟲就這麼容易找到害蟲的卵,然後把自己的卵下這些卵的旁邊呢?

觀察了很久,木村又發現害蟲的卵會變成白色,這次他沒有不管三七二十一的先捏死,反而又放著繼續觀察,原來卵變成白色後的一星期,蟲卵慢慢孵出很小的幼蟲,而把這些白色的蟲卵從樹皮上刮下來,螞蟻和蜘蛛這些在地上的昆蟲立即聚集把蟲卵吃的一乾二淨,好像剛剛就在等他把卵丟下來餵他們一樣。

真是不可思議,木村更感到大自然的不可思議。原來以後也不用一直辛苦找有保護色的卵,只要找變成白色的卵就好了。

而人類花了長時間觀察大自然,反而不如第一次產卵就知道把卵產在害蟲旁邊的瓢蟲,也不如螞蟻、蜘蛛。

這一年,木村變的更不一樣了。他想自己殺蟲殺了這麼多年,卻從不知道這些蟲的長相,於是拿起放大鏡、顯微鏡來觀察蟲的長相,發現,所謂的益蟲,眼睛大大的真可愛,而幫忙吃害蟲的「益蟲」,如草蜻蛉,長相卻相當可怕,像電影裏的怪物。原來吃葉子的毛蟲是草食動物,所以表情很祥和;吃牠們的益蟲是肉食蟲,所以面目猙獰。

原來自己以前都是用針眼窺視大自然,眼裏只有蘋果樹,而沒有去看整個大自然。現在視野放寬了,反而覺得世界很美妙。以前生活赤貧,只覺得大家都討厭我;現在回想起來,原來大家都在暗中幫助我。繳不出水電費時,朋友偷偷的幫我繳了;要去銀行付利息,分行長不願意收;隔壁蘋果園的主人偷偷砍了自己的果樹,因為那是和木村果園的交界處,果園主人不想因為自己噴灑農藥在自己的果樹上而影響到木村無農藥的蘋果。

投入無農藥九年後,蘋果樹終於開花了。雖然和他無關,但隔壁蘋果園的主人竹谷銀三看到木村的蘋果園開花,還是忍不住叫了起來!「那傢伙終於成功了」。竹谷銀三望向木村的果園,想要向他道賀,但果園裏似乎沒有人。

長期忍受隔壁果園不施農藥、長滿雜草、還滿是農害的的隔壁果園主人竹谷銀三,這時候忍不住生氣「這麼重要的時刻,木村到底在幹嘛?竟然不在果園內!」轉念一想,木村一定不知道這件事,於是決定去通知木村「你的果園開花了」!

第一年、第二年長出的蘋果,就像這本書封面的主人木村秋則一樣,又小又醜,賣相極差;但是一口咬下卻是甜的不得了,還有和一般蘋果不同的豐富滋味,讓人回味無窮。現在木村秋則的蘋果預約要等半年以上,木村秋則還應邀四處演講,大方分享他的經驗。

書本後記,作者寫著,木村拿著一片中間有洞的蘋果葉子問作者「你知道這個洞怎麼來的嗎?」「不就是蟲咬的嗎?」

「不是,這是蘋果自己弄出來的」木村說,他一開始也以為是蟲咬的,但是沒有蟲用這種方式咬葉子,再仔細觀察,才發現,是蘋果自己弄出來的!

原來是葉子這個部分得了病,就像人類會免疫系統會抵抗入侵病菌一樣,蘋果樹也是,開始不提供那個部分水分,於是得病部分周圍越來越乾燥,最後那部份乾死脫落掉落地面。木村說,以前用農藥、施肥時沒有看過這種洞,但現在讓果樹生長在大自然中,卻激發了果樹的這種自然抵抗病害力量。他相信果樹本來就有這種力量,但因為人類用農藥、施肥,而讓果樹依賴成性;等到人類拿掉農藥、肥料,果樹就會再出現這種自然力量。

協助大自然,分享大自然的恩惠,才是農業!也是農業應有的態度。以前推廣大規模農業的地區變成沙漠,就是農業破壞大自然的後果。

本書作者最後指出,生態學者說,人類是植物的寄生蟲,農業是支持人類生命的根源,人類生命的根。古代文明繁榮的土地都因為森林砍伐、大肆破壞而變成沙漠;現代人對大自然的破壞會不會有一天破壞到無法恢復的程度呢?

木村秋則認為無農藥、無肥料的栽培收獲逐漸穩定後,就應該努力降低價格,人們一定會選擇無農藥、無肥料的產品,而無農藥、無肥料的農業才會越來越多,對大自然的傷害降到最低。

協助大自然,分享大自然的恩惠,才是農業!

台長: 熟女琳
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Justy
他長得不醜阿~~~~
很棒的笑容 :)
2009-11-08 14:16:12
隱商客語
你這篇寫的很好
但拜託你不要說作者長的XX
2009-11-20 22:04:06
版主回應
謝謝你的稱讚
幾點說明如下:
(1)這本書真的很不錯。我的文章有很多句子是從書中抄下來的。
(2)作者和種蘋果的木村秋則先生不是同一人
(3)作者在書中也說木村秋則先生實際上比看起來年輕
(4)我覺得木村秋則先生的笑容很可愛樸實,不過,有人覺得不好看,這是事實。也許有不少人跟我朋友一樣,覺得封面醜而不想買書的,這也是事實。
(5)錯過這本書真的很可惜。
2009-11-23 09:01:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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