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2006-02-23 15:58:19

survey(舊文,請留言)

2012-12-04 12:56:06

【瘋狂實驗室】之臭豆腐

想想我真有勇氣! 竟然要來實驗作臭豆腐! 哈!今天去菜市場遍尋不著生的臭豆腐, 這更加深了我想實驗的動力剛好又買到了白莧菜, 只是一把要價新台幣30元這又讓我決心不要浪費, 所以把根部連老莖都切下來作實驗不過這莧菜...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 瘋狂實驗室
2012-11-27 02:41:55

逐臭之夫

上個星期因為弟弟生病想吃的那家臭豆腐跟蚵仔麵線休息，所以我改去景美夜市買。結果我真是失望透頂了！價錢是越來越貴，食物是越來越難吃。於是隔天我就去豆腐店買生的臭豆腐回來自己炸；但是一包臭豆腐五片，要價五...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 芝麻綠豆雞毛蒜皮生活小事
2011-04-26 15:27:50

【韓式泡菜晉級】泡菜炒五花肉

因緣際會，我到了苗栗工作；工作內容包括要洗手作羹湯。當然，我的韓式泡菜也移師到了苗栗跟我一起奮鬥。苗栗的豬肉真的好好吃啊！所以順理成章的，常常利用泡菜及泡菜汁來炒五花肉。其實，炒什麼肉幾乎都可以，不過...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(1)| Chinese Food
2008-12-25 22:31:27

我的香草花園夢

三個月前,跑去新竹跟網友碰面,拿了蘋果薄荷還有柑橘薄荷(我上網查詢,確定是柑橘薄荷,但網友說是巧克力薄荷)目前:蘋果薄荷已經死翹翹了:(後來買了一些種子(台灣的種子很便宜,一包20元,但選擇性不多,而且內容物很少,通...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 我的香草花園夢
2006-02-23 15:58:19

survey(舊文,請留言)

擺爛粉~~~~久嚕應該被我給搞冷了吧?偶爾,不時,想起以前熱中於新聞台的日子很快樂很快樂的呀!還有誰會來?留言給我吧!---------------------------------------------------------------------------------來做個小調查...
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回應(6)| 推薦(0)| 收藏(0)| 公告
2006-02-16 01:14:17

《桂花酒釀湯圓》

應景的，貼個湯圓吧！這個酒釀湯圓，其實不難，可是要做的好吃，卻彷彿隔了一個薄薄的面紗，搞不清是欠缺了什麼？如果你也有上面的煩惱的話，那就不可錯過這篇囉～！這個酒釀湯圓是上個月，我跟教會的姊妹們到南庄思...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 中式小吃及點心
2006-01-11 14:53:50

《熱桔茶》


教會的麗芳姊妹收到朋友送的一大包金桔，不知如何處理，眼看著果皮變成橘色就要壞了。上週六我們姊妹相調，到貓空喝茶，於是就把金桔帶去交給我煮成了桔茶。不是我自賣自誇喇～！實在是好味道啊！在冷冷的山上，喝著...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 附餐及飲料
2005-12-24 04:15:43

【韓式泡菜晉級】泡菜豆腐鍋


作了很多泡菜，包括了白菜跟羅蔔。結果當然是剩了很多的泡菜汁喇～！最近買不到便宜又好的大白菜了。我說的［便宜］，就是要一斤在二十元新台幣以下才叫［便宜］。於是乎，我家有好多的韓國泡菜汁；除了吃火鍋時可以...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 湯捏?
2005-12-04 03:17:43

《布朗尼》


布朗尼，到底該說是一種蛋糕，亦或是一種餅乾？ 這個問題一直以來都是件有爭議的事情，因為在做法上跟蛋糕所差無幾，可是在吃的時候，卻是像餅乾一般的切成小塊配茶飲食用。 我個人覺得，布朗尼是一種餅乾，因...
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2005-12-04 02:17:43

《娘惹糕》


又是一個千呼萬喚始出來。這道點心，我已經好幾年沒做過了，因為嫌麻煩，而且又有好多種［新玩意兒］等待著我去玩弄:D.... ㄟ......什麼［玩弄］啊？是學習喇！ 不知道有沒有人沒吃過娘惹糕？如果沒吃過的人，...
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2005-09-28 01:17:42

《雙味雪球》


這是卡美拉的招牌餅乾之一唷~! 很久沒做了,原本我打算買個便宜蛋糕去請以前的同事吃的,但被Angel說的手癢了起來,想了一下,還是作雪球吧!好吃又特別:) 尤其剛好我朋友的小朋友對蛋過敏,這個可以做成素的,若不吃...
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2005-05-11 20:42:45

《肉圓》

跟碗粿一樣，這一味也是大人小孩都愛的正港台灣小吃！有名的很，要仔細的評價個高低，我想，他要拿個第二的話，我還找不出第一名是什麼？(或許是臭豆腐跟蚵仔麵線吧？但對我而言，他跟臭豆腐和蚵仔麵線並稱第一喇～！...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 中式小吃及點心
2005-04-25 11:17:41

《黑糖糕》

　　《黑糖糕》 材料: 熱水　250g；　黑糖　　　180g；太白粉　　　10g　 泡打粉 10g；　低筋麵粉　150g；炒熟白芝麻　適量 做法: 1.粉類先過篩 2.黑糖粉跟熱水攪拌均勻 3.將粉類倒入黑...
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