侑語細說

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  愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷！

   記得在35歲前存好骨本喔！
  預防骨質疏鬆症的一種蔬菜作者：鄭慧文（美國加州大學藥學博士）
  想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，
  還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧！
  權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
  洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin  」還要好。
  研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後公白鼠的
  骨質平均增加了13.5-18.5%。
  另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減
  少骨質流失問題。
  第三組實驗則是讓摘除卵巢!的雌性大白鼠每天吃
  1.5公克的洋蔥結果骨質流失的速率減少了25%。
  更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短
  12小時內就看得到了。
  研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想
  要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200~300公克（10盎司）的洋蔥，
  才能夠預防骨質疏鬆症。
  關心自己也要關心別人 ...