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 正是柚子大量上市的季節，大多數人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丟了之，其實這是很可惜的。 因為柚皮是可以食用的，它不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。 但是柚子皮又有苦澀味，所以要把它做成糖來中和苦澀味！

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用料

柚子皮 適量

冰糖 適量

清水 適量

鹽 少許

秋冬必備潤肺柚子糖（柚子皮）的做法

步驟1

準備柚子一個，先用鹽搓過表皮后沖洗乾淨 ，然後剝出果肉，再將柚子皮切成薄片泡入水中備用。

步驟2

在水中用手反覆搓揉柚子皮，換水再搓洗幾遍（多泡多洗才能去除苦澀味），不著急的可以加一勺鹽泡過夜。韓國奇力片  鱷魚增大軟膏  黑馬Dark Hors  美國BIG PENIS 孟婆湯  極樂水 Hulk綠巨人 RISE防爆玩家 英國Golden拳交 美國增大丸 黃金瑪卡 迷心醉 夢幻失身水

步驟3

在鍋中將淡鹽水煮開，倒入洗净的柚子皮煮開馬上撈出，泡入涼開水中備用。

步驟4

將柚子皮撈出擠乾水。

步驟5

準備清水（不知道水量的多少合適 可以把煮好的柚子皮擠出的水用盆接住 然後用等量的清水即可）加入冰糖，可根據自己的口味酌情添加，將糖熬化，我用的冰糖差不和柚子皮1：1 不喜歡太甜的 自己減量哦~1：0.5 1：0.8 都可以的。

步驟6

預熱烤箱220度（我烤箱最高220度，有230-250都可以），將擠乾水的柚子皮倒入冰糖水中，煮開 關火，將柚子皮撈出放入烤盤。

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步驟7

烤制分2步，第一步是220度15-20分鐘左右 然後取出拌動，第二步100度-120度 30-50分鐘左右 視量而定，期間可觀察幾次，顏色金黃脆硬即可， 中途需取出翻動 1-2次。

步驟8

又香又脆，一個柚子的皮也做出了大半罐呢，夠吃一陣子。 晚上做的拍照效果不太好。 秋冬必備潤肺柚子糖（柚子皮）的做法