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2006-09-20 22:12:04| 人氣1,665| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

辣椒炒肉絲

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這是晚飯的一道菜
媽咪常買這種不辣的青辣椒
去菜市場看到有人賣辣椒就會聽到媽咪問一聲：【有沒有不辣的辣椒?】
不辣的辣椒為什麼還要叫辣椒
很絕~

烹煮時只要洗乾淨去頭下油炒或加肉絲
簡單又方便 吃起來像青椒
但是味道又不太一樣
整盤看起來可能讓不敢吃辣的人感到恐慌
可是絕對不辣
除非賣辣椒的老闆騙你 一一|||

推薦給不敢吃辣又想要享受視覺快感的人
這也是絕妙滋味吶!!

另外辣椒的保存其實可以很久
媽咪如果買很多 就會分袋裝冰入冷凍庫
要吃時拿下來退冰烹調就行囉!!



ps.照片是中午拍的2006.09.22。
沒有肉絲相伴的青辣椒。

我要檢舉
台長： 奧麗鬼

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我要回應
伊耶那歧
我知道這個，有次我爸迷上青辣椒，
加豆干炒了一盤硬逼我吃……
味道像青椒，口感則應該是像辣椒吧？
（沒吃過整條辣的，所以這點不確定）
不過我還是喜歡青椒：）
2006-09-21 00:55:53
奧麗鬼
我覺得還蠻好吃的說...只是籽咬起來很辛苦...
對對..口感就像辣椒...
....吃過整條辣的...= =...阿母去買時被騙
= =但這點兒辣比不上彩色辣椒 有綠的 紅的 橘的(自己亂取名字)
長得比一般辣椒胖又短短的
它還有另一形狀像縮小的甜椒(外型像南瓜)
光聞味道就很嗆了..只吃過一次..咬一小口
辣到說不出話來...眼淚直流還因為太辣打膈打不停
拿給平常就吃很辣的朋友吃她跟我說辣得剛好 = =
(平常她吃的辣椒都沒啥有味道 她吃太辣)
明明是極辣...
下次有彩色辣椒拍給妳看 = =看起來很好吃的樣子
辣到會流淚
2006-09-21 21:10:33
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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