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生合運動乳酸菌 獲美國GRAS認證

國內最大的益生菌原料供應商-生合生物集團，所研發出的可增加肌耐力、改善體組成、提升運動性能等功能的益生菌-運動乳酸菌TWK10®，其研發技術不僅獨步全球，日前經由美國科學專家委員會的審核，獲得美國GRAS（Generally Recognized as Safe）Self-affirmed認證，成為台灣首株取得此認證的益生菌，亦是全球首株同時擁有此功能性及認證的菌株，未來可安心添加於食品及相關營養膳食補充劑內使用。

全球運動熱潮興起為運動健身的市場帶來了新的商機，運動營養產品的消費也從專業運動領域擴展到大眾健康領域的族群，根據Innova Market Insights報告顯示，2015年至2019年期間，全球運動營養新品的數量增加了1倍以上，千禧一代和Z世代成為­­該領域的主流消費者，他們對於滿足個人需求或品味的運動營養產品表現出極大的興趣。

截至目前為止，運動領域相關的益生菌研究，主要著重在對運動員的運動性能與免疫力的改善，但是TWK10®不僅擁有此功能，更是極少數針對非運動族群可增加肌肉量與改善體組成的益生菌株，因此，TWK10®對於愛好運動者，不僅有助於運動撞牆期的突破與快速恢復體力，對於一般大眾還可進行體態雕塑，滿足整體健康調整需求。

生合生物集團人用保健全球營運處營運長楊三連博士表示，公司利用獨創的SYNTEK® thorough菌種篩菌優化製程系統，已研發生產多種優質且高儲存穩定性的益生菌原料，所研發的運動益生菌TWK10®獲得美國GRAS Self-affirmed的認證，充分說明它的優良品質、安全性和有效性，以及背後堅實的科學證據，在歐美國家獲得此認證，象徵生合生物集團邁向一個新里程。

隨著運動營養的水漲船高，以及腸道菌群與運動的科學研究的不斷深入，似乎都預示著乳酸菌應用於運動功能，將成為未來大健康領域的一大熱點，為未來運動營養膳食發展注入更強勁的活力。而TWK10®將為運動營養產業，提供了大量「有待發掘的新產品開發潛力」。

生合二期廠落成 產能擴10倍

台灣乳酸菌原料產量及外銷最大的企業「生合生物科技」，日前（23日）由集團董事長楊連傳偕同台灣生合總經理徐添根、大陸揚州生合總經理黃慧華以及各部門員工，舉行南科高雄園區二期廠落成典禮暨微生物體與乳酸菌應用研發中心的揭碑儀式；現場嘉賓雲集，除國內產、學、研界齊來祝賀外，更有多位海外代理商不遠千里而來，顯見該公司之營運已臻國際企業規模。

楊連傳表示，生合生技專精於乳酸菌生產製造與銷售，並擁有獨立菌種研究所及全台灣最大商業菌種庫，已躋身為全球前20大益生菌供應商之一。

生合二期廠啟用後，總產能提升10倍，將可提供超過100噸高濃縮菌粉，而集團更進駐大陸揚州國家高新區生物健康產業園區，計畫於2019年完工並正式進行投產，未來乳酸菌發酵液產能將可超過一萬噸以上，將是大陸乳酸菌產品市占率最大的生技公司。

徐添根指出，生合以乳酸菌的新功能與應用，作為推動人類、動植物、生態等健康產業發展，產品在各領域都呈現領先的態勢，並且針對不同國際市場需求訂立營運策略，至今，已行銷至全球25個國家。

另外，新成立的微生物體與乳酸菌應用研究中心，係將集團的菌種資源多元運用於產業，以獨創的SYNTEK™ thorough菌種優化製程整合技術為發展核心，導入多種新穎平台與生產工藝，將生合生物科技發展成為全方位、具有國際競爭力的研發中心與菌粉生產基地，以為全人類健康謀最大利基。

生合集團益生菌 布局全球大豐收

全球前10大乳酸菌發酵劑廠商之一的生合生物科技集團，以「啟動健康因子，從益生菌開始」為經營理念，專精於人類及動物用益生菌研究，在去年推出SYNTEKR菌種優化製程系統後，2015年集團在全球市場布局大有斬獲，拿下許多傲人成績，更推升今年營收成長動能。

生合集團總經理徐添根表示，生合集團致力（乳酸菌發酵乳、保健食品原料、水畜產領域）三大主軸，領先國內益生菌業者，在集團發展上，已闢畫出整體三個兩年計畫，共六年期程，因應目前接單量需求大增下，7月二期廠房已破土動工，預計2016年投產，六年後總擴廠計畫完工，整體產能成長至10倍。

徐添根指出，經過15年來謹慎、用心規劃全球布局，生合集團今年拿下八個第一，開創產業新頁，包含全亞洲業界最大益生菌菌種庫，亞洲首家提出SYNTEKR菌種優化製程系統的公司、亞洲最大益生菌原料供應商、台灣益生菌出口最大供應商、台灣首家申請中國禽畜牧業進口許可證合格供應商、亞洲首家推出水產益生菌供應商，及台灣直投式發酵菌粉最大供應商（市占率超過70%）、中國濃縮乳酸菌飲料（庫米思®），目前已是餐飲市場第一品牌，市占率超過80%。他說，以禽畜益生菌來說，芯來旺二號，今年榮獲中國飼料添加劑明星品牌微生態製劑網路票選第一名，由於倡導無抗生素養殖方式，在競爭激烈的中國眾多產品中，建立新的標竿，提供養殖業使用益生菌最佳的選擇。

此外，針對現行水產養殖，市面上多使用禽畜腸道所篩選出的益生菌，作為水產養殖之微生物飼料添加劑產品，生合生物科技集團整合集團研究開發、生產製造、行銷等資源及優勢，成為亞洲首家開發出魚源益生菌種的公司，目前已成功打進東南亞等市場，頗受市場青睞。

徐添根指出，今年上半年與同期相比，整體營收成長70%，輔以2012年底積極布局全球市場，其首創的SYNTEKR菌種優化製程系統與國際品牌大廠同步，讓全球市場陸續傳回佳音，且東南亞、東北亞等市場大幅成長，預估全年度將有50%以上的成長爆發力道。

公司簡介

生合生物科技公司創立於1995年，為一專精於研究經由生物轉換或生物合成方式，利用微生物或酵素生產對人體或家禽、家畜體有益的物質，使達到人類與自然緊密結合之共生系統。目前設有南京分公司。

技術潛力：生合菌種庫、菌種篩選純化技術、菌種保存與鑑定、菌種應用技術(功能)開發、發酵乳專用菌市場發展之專業技術、生物醫學(治療型菌種開發)、環保塑材開發。

公司基本資料