「三花」既不是吃的，也不是穿的，是歌仔戲裡的丑角。丑角，顧名思義就是姓「莊」名「孝維」，台上扮得醜不拉幾，第一次出場就可以看出他是三花，然後裝瘋賣傻，裝痟弄顛，為的就是逗笑觀眾，何況一部戲裡沒有三花，就會很枯燥乏味，這似乎是所有戲劇的共識，但是，三花的戲很難寫，這也是實情，要怎麼搞笑，也是要大花心思。
港片的搞笑劇為什麼在前一陣子那麼熱，一群三花一起搞笑，當然能逗樂觀眾，這類搞笑片的始祖，如果沒記錯，應該是「暫時停止呼吸」（僵屍先生）為首，一個假道學的三花師父－九叔；一個長得帥帥的三花生－秋生；一個假威風三花－阿強隊長；配上一個一副沒什麼出息三花－文才；還有一個傻大姊似的花旦－小玉，全劇看來看去，就只有任家父女和僵屍最正經。
但是歌仔戲台上，沒有小生小旦，只有一群三花，這樣觀眾看得慣嗎？所以三花一直以來也不會擔任什麼重要的角色，台上挨打挨揍、動作搞笑甚至粗魯，為的就是博君一笑。台上插科打諢的卒仔、台下作威作福的大仔，這就是歌仔戲的三花。三花就像調味料一樣，加油添醋為戲加分，讓觀眾對戲印象深刻。
現今歌仔戲圈，三花演最好的，和正生平起平坐的，除了明華園的陳勝在，就是生旦全包的小咪了，陳勝在雖然受外型限制演三花，但是卻也詮釋得相當棒，尤其是「蕃薯官」的出色演出，讓觀眾至今念念不忘蕃薯官的詼諧和幽默，小小芝麻官卻也辦了得大事，現在偶而在台灣奇案演出，上次演「何家在」味道甚像蕃薯官，「陳勝在」或許沒人知道，提起「蕃薯官」可就轟動武林，驚動萬教；小咪的三花則是完全靠精湛的演技，不管是「天鵝宴」或是「欽差大臣」都發揮得淋漓盡致的一極棒，「新陳三五娘」的林大鼻也是一絕。
但是如果有一個三花，聰明絕頂，時常一針見血，這樣的三花就會非常討喜，對白唱詞有畫龍點睛之妙，既搞笑又聰明，雖然戲份不重，鋒頭絕對會勝過正生，明華園的「太后出嫁」的紀大肚，也是這樣的三花，當一群人還搞不清楚太后想幹嘛，他已經點出太后想嫁。這種三花的鋒頭甚至還會蓋過正生，變成主角；河洛的「天鵝宴」的眉道九也是如此的角色，非常的有自知之明的可愛。各位偶像們，正生演慣了，會想換個口味演個搶眼的三花嗎？
巧巧三花人人愛 戲份歹寫難主裁 鋒頭相健搶頭彩 問君敢欲腳數改
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