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2006-07-08 08:11:00 | 人氣111| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

清靜避暑去─食物導航篇

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可能是因為司機心繫論文、一時開車沒有辦法集中精神,
也可能是這次都繞山路,很多岔路稍閃神就是南北兩端,
就不得不驕傲一下這次坐副駕駛座的我,
可是適時地靠著地圖明辨方向,挽救了多次在山裡迷路的命運啊!
(雖然我覺得地圖也只有小小的輔助功能啦!字那麼小我眼睛都要瞎了)
果然,本次旅途唯一的一次迷路,就是發生在副駕駛迷迷糊糊睡去的時候,
等到我眼睛再睜開──啥?這是哪裡啊?不是要回酒廠補買紀念品嗎?
司機一臉無奈地說:只知道進了埔里市區,可是迷‧路‧了!
齁齁齁~~~ 我不過才偷懶怠工幾十分鐘而已~~~
問了一個seven店員、再問了一個檳榔辣妹,
她們講的很清楚但路標很模糊,車子還是在市區裡面轉啊轉,
突然間──耶!麥當勞!我看到麥當勞了!我很開心地歡呼!
司機沒好氣地說了「先找到酒廠好不好?麥當勞等一下再買給你吃」
哼哼!這你就不懂了!誰要吃麥當勞來著?
有了麥當勞我就知道怎麼去埔里酒廠了!啊哈哈哈~~
人家的地圖是用路名、巷弄標示絕對位置;
我的地圖是用速食店、便利商店跟小吃店紀錄相對位置,
我說直走到底左轉轉個彎,阿哈哈哈!酒廠正在那裡呢!
忍不住手扠腰、仰天長笑~~~

說到食物,明明我是要寫遊記的,可是寫一寫、怎麼看都像是食記?!
惱~~~~~~~都是用食物記錄行程的吧!
不過既然食物寫都寫了,那就一定要來慎重介紹香菇鄉好吃到爆的鹽酥菇!
台中縣新社鄉沿途都是香菇賣家,馬不停蹄奔向豬腳的我們本來無意停留,
是因為臨時找洗手間才隨便找了一家暫停、
然後我又是個有禮貌的乖小孩想說借用人家廁所那買個東西比較不會不好意思!
沒想到我的一念之善、卻讓我吃到世界宇宙超級無敵超甜美好吃的鹽酥菇!
單是看老闆娘很豪爽地捉起幾朵大姑、很豪爽地大切八塊,很豪爽地通通丟入鍋中,
就讓我開始忍不住有了不一樣的期待──
要知道平地夜市總是把已經長的很營養不良的杏鮑菇切得小小塊,
扔油鍋的時候小心翼翼地像是深怕不小心若多丟了一塊都是大虧似地!
滿滿的一杯鹽酥菇到手已經是眉開眼笑了:一樣五十元份量差不多平地的1.5倍吧!
等到咬第一口下去,唉呦呦呦!不由得輕叫出聲!
怎麼回事啊?被鮮汁噴到燙到??
酥炸的外表下,菇心用甜美的汁液向我們證明它真的很新鮮!
哇~~~!在新社鄉香菇莊的馬路上我體會了好吃到噴淚是什麼意思!
你怎麼可以這麼好吃!好吃到好想馬上再去炸個十份來,帶回台北跟好友分享~~~
即使明知到炸物趁熱最好吃,還是忍不住一步一回首、頻頻顧盼,
甚至差點要脫口而出:
ㄟ~~可不可以自願放棄我那半份的豬腳、換現金來買等值的鹽酥菇!

回來後經過士林夜市的鹽酥菇攤位,
要是以前我一定會站到攤子前看個兩眼掙扎著要買大杯還是小杯,
可是這回我卻是看一眼招牌、心裡想著哼你怎麼能跟新社的鹽酥菇王比呢!
這樣小菇也敢賣五十元?毫不猶疑地嗤之以鼻、轉身就走!
已經好吃到從此我除卻巫山不是雲的地步了~~~~

寫完,又開始想念那鮮汁噴出的那一瞬間..............
嗚嗚嗚!新社有沒有考慮要辦香菇排球賽啊!我一定跑去參賽,然後餐餐吃鹽酥菇!

台長: 排球是唯一信仰
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