新品牌"稻禾烏龍麵南京西店"
於2013年3月16日開幕
位於中山捷運站2號出口麥當勞後巷人氣咖啡館米朗琪旁
店內採自助取餐
拿起托盤往前移動,看著取餐流程標示圖
為什麽日本人總是可以把事情清楚且有條理的傳達
讓人有方向可遵循,店家也省事效率佳
炸物區有
炸竹輪、炸雞串、炸蝦
小菜區有
涼拌小黃瓜、泡菜、芝麻牛蒡、涼拌蕃茄
移動到點麵口
選擇湯頭和麵的軟硬度
入境隨俗,為配合台灣人的喜好,竟然有蒜香牛肉烏龍麵
配料調味區有
蔥花、麵麩、調味醬油可依喜好添加配料
我們選了柴魚上湯烏龍麵(かけうどん)最一般的柴魚湯頭
還加點了炸地瓜酥、炸竹輪、炸蝦
麵條很有嚼勁
進來時還沒什麼人
剛好到了用餐時間(週日下午6點)
準備離開時,小小的店已經擠滿用餐客人
店內像迷宮般隔成一區一區,而且有板子阻擋住與陌生人面對面用餐的尷尬
離開時覺得好吃請敲ㄧ下「好吃鐘」
入口處還能看到師傅正在製作烏龍麵
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