“Dhara Dhevi”在古梵文意指「星光女神」,代表著古典之美的神秘浪漫。
久聞清邁文華東方酒店(Mandarin Oriental Dhara Dhevi)之美名,此次自由行無緣入住,於是專程找個下午喝茶去囉!酒店為遊客提供了馬車巡覽服務(resort tour),於是本想當貴婦的五人就這樣擠上了狹窄的馬車,幸好有一人後來被請到馬車伕旁陪坐,否則肩捱肩腿併腿的貴婦們可能一不小心就有人被擠出了車廂!
馬車由此門開始進行酒店巡禮
清邁文華東方酒店座落於泰國北部的山麓小丘中,擁有60英畝的天然景觀,環繞周圍的是鄉村稻田和蘭納王國的豐富文化。整個酒店尤如一座小「城市」,涵蓋泰北、中國南方、緬甸、寮國等舊時建築風格。房型以柚木別墅(Villa)、殖民地特色套房(Suite)和宮殿公寓(Residence)等別具匠心的設計分佈於一百多間住房。例如 Villa別墅是從蘭納的歷史文化中獲得佈置靈感的,屋楣、窗櫺、門柱皆以人工鑿琢,忠實呈現北泰文明。每一間都珍藏不同時期大量文物、陶瓷雕塑、銀器工藝等,部分別墅屋頂則裝飾上栩栩如生的動物雕刻。
為了打造懷舊夢境,挑大樑是年僅29歲的清邁建築師 Rachen Intawong,他到北方村落研究建築的小細節,還遠行新加坡、印度、尼泊爾等地蒐集靈感,他的理念是:「我們打造過去,讓傳統得以保存。」
典雅的殖民地特色套房
由於當地創意人、外國藝術家的相繼投入聯手改造,加上泰北本身迷人的傳奇色彩、豐沛的人文資源,使得整座酒店由內至外,不論是建築本身或雕刻、傳統傢飾、手工藝設計……,在在呈現出精緻絕美的泰北宮殿式建築,傳統與創新並列,懷舊與摩登並陳,難怪被《Travel+Leisure》雜誌譽為亞洲最有野心的渡假飯店,亦曾被泰國航空雜誌評選為泰國最佳 resort。泰國觀光局也曾選擇此渡假村作為舉辦傳統蘭納婚禮的主要場地。
若要提到整個渡假村的靈魂,則非水療中心 The Dheva Spa莫屬,佔地3100平方公尺的 Dheva水療中心是仿造緬甸曼德勒宮所設計,在這裏可享受到世上最美麗的水療環境。“Dheva”在古梵文中有「神聖的生命」之意,Spa大廳上方7層尖塔狀的屋頂,象徵通往極樂世界的七層樓梯。Dheva療程承襲自獲獎無數的曼谷東方文華 Spa,從法式維希按摩花灑浴室、熱磨砂檯、土耳其浴、Rhassoul 羅馬浴池到Watsu水療池等。The Dheva Spa提供各式護理療程,從酣暢舒適的護理儀式到瑜伽、冥想和健身養生法的身心指導,應有盡有。
The Dheva Spa
酒店內的餐廳或酒吧,風格、環境皆各具特色,出色的美食亦獲得國際和當地遊客的高度評價。例如泰式 Le Grand Lanna餐廳彷彿蘭納貴族的樓房,用餐時可坐在露台的雨樹下面或坐擁私家亭臺享受泰式美食。還有氣派非凡的地中海餐廳 Akaligo提供美式自助早餐,可眺望一大片的花園美景。福建酒樓有30年代的上海公館風格,供應中式精緻美食,以點心聞名於清邁。
而酒店甚至可以為你烹製私人個性聚餐,從別墅內的火把燒烤到稻田中的燭光晚餐,任君選擇!
Le Grand Lanna 因其正宗的泰式美食而在清邁享負盛名,
黛安娜王妃曾蒞臨過此泰式餐廳
福建酒樓位於購物村(Kad Dhara Shopping Village)中
隨著馬車踢踏漫步在酒店中的「城市」,高聳的大門、尖塔狀的寺廟建築、造型瑰麗的涼亭、田園造景………,可以想見住宿其中的旅客,付出了高昂的房費應也是值回票價的。入住 Dhara Dhevi本身就是一趟深度的文化之旅,除了充分融入在地人文色彩的建築特色之外,它所提供的各式體驗活動及心靈課程更增加了此渡假村的豐富性,這富麗堂皇又神秘浪漫的 Dhara Dhevi帶給遊客的果真是驚喜處處的飯店體驗啊!
酒店巡禮過後,剛好是下午茶時間,於是貴婦們直奔 The Oriental Shop飲茶去囉!
為迎接水燈節的到來,酒店掛以彩色紙燈籠的裝飾,
紙燈籠並以香蕉葉和樹枝框住,充滿濃濃的民俗風味。
牆壁上美麗的裝飾彩繪
馬車伕介紹這是酒店內的販賣部,可惜沒有營業
渡假村內不時可看到工作人員開著小車 buggy穿梭或載運旅客
屋頂上繁複的雕刻裝飾
由 Kad Dhara Shopping Village進入,就是喝下午茶的地方,下回見囉!
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