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2009-07-20 21:35:23

義大利麵餃、肉餡派D.I.Y.


心血來潮...突然想吃義大利麵餃  下午就跑去黃昏市場買了水餃皮跟絞肉半斤、板豆腐等材料回到家就先把絞肉放到醃料中醃漬   再把水餃包整型成想要的形狀晚餐就可以回味義大利美食啦....食譜分享：1. 蔥切細末.大蒜...
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2009-07-20 15:47:05

紅蕃薯→紅地瓜球、紅薯餅、紅薯餅乾


Mr. R 親戚有部份的田地是在種地瓜   而這些地瓜就是供應有名的"竹山蕃薯"的原產地-田中所種出來的  這次回彰化拿了一大布袋的紅蕃薯到娘家   我們只從中拿了一個手提袋回台南 這些紅肉地瓜  除了蒸熟了吃  ...
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2009-07-18 00:40:30

果醬音樂饗宴-隨光呼吸


台南場-隨光呼吸 位子果醬音樂會 隆重在台南登場7月17日晚間 我們來到了位於海安路與民生路交叉口右側的"隨光呼吸"餐廳這是餐廳外面的擺設  很有鄉村風丫...推開玻璃門   進入餐廳前會經過一道照片迴廊從迴廊往前...
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2009-07-13 16:50:27

吃在台南：霸王豬腳


話說....自從7月7日一早看到新聞報導關於閏五月可以多吃豬腳的相關新聞貓頭鷹我就發揮愛吃鬼的精神  開始在網路上尋找"台南+豬腳"的資訊找尋過程請見上一篇：吃不到霸王豬腳之永樂燒肉-控肉飯篇歷經 那 跑了2間豬腳...
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2009-07-08 14:37:26

吃不到霸王豬腳之永樂燒肉-控肉飯篇


話說....昨天在網路上爬文   逛啊逛看到新聞說 閏五月要吃豬腳 (這次回娘家也吃了萬巒豬腳)   順便google了關鍵字"台南+豬腳" 發現了一間網友推薦的 霸王豬腳  就在安平路上 身為台南的新住民   想當然就...
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