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2007-12-18 17:28:59| 人氣2,431| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

［單人食譜］還在想像中的桂花湯圓

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本月22日　又是一年一度的冬至
記得去年的這一天
我煮了兩鍋湯圓
甜的花生口味
以及鹹的鮮肉口味　各一鍋
當時住在我隔壁的diego因為燒了五輩子的好香　所以都吃到了
http://mypaper.pchome.com.tw/news/apia38/3/1277277098/20061227154929/#centerFlag

其實今年還是想弄點湯圓來吃吃
而且還想到了創新的作法說～～
（我做菜很愛憑空想像　能不能吃就要等菜做好了才知道）
像～
鹹的鮮肉湯圓是一定要的
我個人偏好鹹湯圓
加上去年不小心忘了放醬油造成小小失誤
今年是應該雪恥一下

甜湯圓好像也需要
去年是做八寶口味　加了一堆蜜紅豆跟黑糖之類的
今年想做的　是走清新脫俗路線的味道
以桂花茶為底的甜湯圓　應該吃起來會有飄飄慾仙的感覺
嘴裡的花生餡甜而不膩
鼻子還聞到淡淡的桂花清香　應該互不搶味
不過這兩位佳麗會不會合得來　我就不知道了

還有還有
狗家獨有的特殊傳統－－冬至要吃米糕跟肉粽
肉粽可以就近去吃個成家肉粽就好
（我倒是很愛吃粽子
　不過我的功力也還不到可以包粽子=.=
　拉屎媽也已經十幾年沒包粽子了
　是否有哪位高手明年端午要開班授課的？）
去年我也自己做了一次米糕
不過今年有點懶:P

狗家的米糕配鹹湯圓好像還蠻正點的..:P

說來說去　我的重點在於
22日對我來說是個非常重要的日子
在2007年的今天　我終於要獻出我的第一次
不用戴套　但也應該不會流血　除非現場搞得太激烈..
我要參加張惠妹的演唱的啦～
這可是我第一次參加大型售票演唱會吶
（以前還有在台南看過夢公園演唱會　有點年紀的應該會有印象）

所以冬至我不在
前一天21日晚上　房東太太承諾要煮客家湯圓給眾房客們吃
但前提是　如果她記得的話
我對她的記憶力實在沒什麼信心　說要煮水果湯圓講了一年多
我連個果皮渣子也沒舔到
所以咧～看起來今年不需要我自己動手了
挖哈哈～



今天跟明天　應該都要加班
誰去真的試試看桂花甜湯圓能不能吃啊？？



我要檢舉
#湯圓#冬至
台長： 拉屎狗

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我要回應
玫瑰
原來吃了狗的桂花甜湯圓
會讓人飄飄慾仙啊......

倒底是什麼做的呢??? :P
2007-12-18 17:37:09
版主回應
用愛做的湯圓
只要吃的人能感受到
當然能夠飄飄慾仙啊~~
2007-12-19 21:26:54
Jacy
我剛才看太快，看成你要煮&quot桂圓&quot
可不可以硬ㄠ說是&quot桂花甜湯圓&quot的簡寫(噗哧~)

除了喜宴上的炸湯圓+花生粉
其他不管是叫湯圓還是元宵我都不太吃
2007-12-18 18:05:13
版主回應
這跟寇乃馨尾牙事件是一樣的嘛
台積電(我愛台灣業績最好的聯電)

不吃湯圓不代表就不會老一歲:P
2007-12-19 21:29:31
Alfred
> 明年搞個冬至趴好了:P
> 中午吃米糕 晚上吃湯圓 宵夜喝四物雞湯..

這是你去年的回覆留言
今年看著辦吧 :P
2007-12-18 20:19:55
版主回應
沒有觀眾說要吃啊~
啦啦啦~~
2007-12-19 21:30:14
阿東
我之前做炸湯圓...
結果是湯圓一顆一顆爆炸耶...
是因為我用的是冷凍的...
不是新鮮的，的關係嗎= =

差點殺了自己

桂花甜湯圓感覺不錯
怕是花生餡兒太甜了 味道有可能壓過去
(我來試試看好了XD)

決定了！今年冬至要來做奇怪口味的湯圓！
我想知道傳說中的水果湯圓是怎樣= =+
2007-12-18 22:12:55
版主回應
炸湯圓應該要先退冰吧?

桂花甜湯圓就麻煩你了喔~
至於水果湯圓
等我吃到房東太太做的 我再從肚子裡拿出來分享給大家
2007-12-19 21:31:30
Du
每年的冬至我好像常都沒吃到湯圓（因為沒人煮 :~~~），
今天本來有機會吃學生搓的，
但突然沒食慾...

單純桂花加上湯圓應該稍嫌單薄了點，
而且桂花的味道不夠重，
如果是有內餡的話的確會像阿東說的，
被其它味道壓過去了。
不如用紅白湯圓加桂花釀好了，
應該會是挺清爽的甜湯。
2007-12-18 22:36:14
版主回應
YA~~桂花釀
我有想到
只是我沒真的吃過桂花釀
(倒是在台北公館吃過酒釀湯圓 要排隊的喔)


江蕙的演唱會 門票也太貴了吧~
同個場地 硬是比阿妹的還貴耶>&quot<
2007-12-19 21:33:50
水月
炸湯圓

不用先煮過在炸?
2007-12-18 23:41:43
版主回應
煮過不就黏呼呼了?
我猜是解凍恢復常溫下去炸

猜的...倒是去年狐狸講過烤湯圓
這個好像比較好吃
2007-12-19 21:35:01
屎白雞
桂花韮菜餃呢?

.....

腹瀉催嘔兩相宜
2007-12-19 02:05:30
版主回應
有了韮菜 哪裡還容得下桂花
太搶味了啦~
單純的韮菜餃倒是挺不錯的
填飽了肚子 性慾也燒起來了:P
2007-12-19 21:35:37
...
基隆夜市全家福湯圓是加桂花蜜滴~~

當然也有酒釀

可是他只有芝麻餡....




只有桂花香暗飄送~~~~
2007-12-20 03:25:36
版主回應
我去大賣場找一下桂花釀好了..


最後一句這是我沒聽過的&quot塵緣&quot嗎??
2007-12-21 12:50:36
Amos
擇期不如撞日，就決定明天吧
明天來個冬至湯圓趴v(￣︶￣)y
投票：1、2、3…過半數
就這麼決定了(流口水)

有次去三峽火車站附近吃什麼炸湯圓的
超~~~好~~~吃~~~的你都不知道(嘟嘴)
2007-12-20 14:19:40
版主回應
你指的明天 就是今天
我說了呀 今天我要吃房東太太煮的客家湯圓
所以....
各位粉絲們 咱們明年再見囉~~
（揮手～
　升降台下...）
2007-12-21 12:52:02
fox
啥
又一年了
怎麼人一過了30歲
就老得愈來愈快呢>&quot<

不管什麼貓湯圓花湯圓烤湯圓
今年都不吃不吃不吃的啦
2007-12-20 20:20:34
版主回應
不吃湯圓還是會老的啊＠＠
那倒不如痛痛快快的滿足口腹之慾

烤湯圓沾黑糖蜜吃應該不錯吧？
2007-12-21 12:53:26
fox
啥
又一年了
怎麼人一過了30歲
就老得愈來愈快呢>&quot<

不管什麼貓湯圓花湯圓烤湯圓
今年都不吃不吃不吃的啦
2007-12-20 20:20:52
版主回應
看來真的有氣到....:P
2007-12-21 12:53:54
本城男子
講到粽子...
仲南肉粽最近特價四個18元哩~
很划算呢!
2007-12-21 21:39:41
版主回應
興農是聽到我的聲音了嗎??
只可惜我還是吃不到仲南啊~
話說今年冬至我還是沒吃到粽子..
2007-12-24 22:56:55
我我～舉手！！！
我真的有做過桂花湯圓
不過是桂花蜜湯圓～（桂花蜜是別人送的～別問我去哪買～印象中是ＸＸ農會。。。）
我們都不太吃甜～所以故意把湯的甜度降低
效果很好喔！因為非常香～～～
我上次在我朋友家做的時候～把在睡午覺的人都香醒了ＸＤ
－－
可是今年只有吃到冷湯圓５顆～哀。。。
2007-12-24 23:17:06
版主回應
我那天有跑去大賣場找桂花蜜
愛買居然沒有..

我倒是吃了好多湯圓吶..哇哈哈
那天在學校裡擺攤賣湯圓應該能賺點小錢吧^^
2007-12-25 00:11:37
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