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2008-05-18 17:49:11| 人氣3,517| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

小林煎餅 - 釣鐘燒

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公司簡介
民國三十九年
”小林煎餅”誕生在台中縣大甲鎮薰風里

那時
叫做”振興食品廠”生產項目有麵包 餅乾..等等
其中以牛奶餅乾為大宗
民國五十三年
更名為”雙美馨食品廠”
並遷廠至同鎮水源路東陽巷
也就是現在的東陽新村

生產項目有:月餅 煎餅 哈士餅..等等
同年又更名為”小林煎餅”從此延用這個名號迄今
民國六十年
為了推廣北部業務
於是在台北縣新莊市設立了業務連絡處

從此
乙部噴有”小林煎餅”四個大字的噸半貨車
日夜穿梭於台北縣市 桃園縣市的大街小巷中
當時
從中南部前往北部發展的鄉親甚多
因此
新莊 板橋..等等地方形成了很多社區

這些地方有很多人是”小林煎餅”的愛用者
其中以塑膠桶裝1片1元的梅花煎餅
最獲好評
後來
各地的捐血中心也有採用”小林煎餅”作為給捐血人的營養補給品

民國六十八年
由於當時的廠房太小
不敷使用
因此
將工廠遷至風景優美的鐵簪山下
也就是現在的外埔鄉鐵山村
同時並引進了日本最先進的自動煎餅機 自動包裝機
生產質量增加很多
不但內銷全省各地
也外銷到美國 英國 加拿大 香港..等地

現在
在全省各地的7-11 全家 萊爾富 家樂福 萬客隆 全聯社等各大超級市場及鄉間小店
都可以見到”小林煎餅”的蹤跡

由於用料實在
生產過程標準化 機械化 自動化
因此
品質穩定
又香又脆
無論送禮或自用都很適合

民國八十七年更有日本的同業組團前來參觀
並於製作糕餅的專業報紙上報導過

以上
簡單介紹”小林煎餅”的歷史及由來
同時也非常期待大家繼續支持
愛護與鼓勵

請記得
無論您在那裡發展
在那裡春風
老牌老字號的大甲名產-”小林煎餅”
願永遠是您最親切的朋友
謝謝


台北街頭
最近出現了一股排隊潮
全是衝著”日式釣鐘燒”而來!!
什麼是釣鐘燒呢??
外型模仿日本的古鐘
口感像雞蛋糕
還有鮮奶製成的奶油內餡
香甜不膩的口感
讓吃過的民眾
都忍不住再回頭搶購

兩百度的高溫
使得蛋糕瞬間成形

一分鐘十四個 十四個成一盒
每一塊
都是饕客的期待

趁熱剝開
濃稠的奶油餡就要溢出來
這是日本淺草的小零嘴
外型仿照古鐘
甜而不膩的口感
每一天出產一萬個
都不夠賣

長長的排隊潮
是店門口每天的景象

業者從日本訂製自動化機器
就是怕客人等太久

改良日式甜點
品質更好
甜度降低
價格卻很便宜

難怪才開張不到一個月
就形成一股零嘴新勢力


小飽北要推薦的就是小林煎餅 - 釣鐘燒
第一次吃了釣鐘燒之後
就愛上了
原本以為只是雞蛋糕
但是因為風評很好
買來就忍不住馬上吃了一個
一咬下
天ㄚ!!
這根本就不是雞蛋糕ㄚ~
好好吃喔!!
愛死裡面的奶油內餡了
我不喜歡吃太甜
釣鐘燒剛好甜而不膩
1份 30元
1盒有12個 100元
很平價!!
反正就是很好吃
不知道該用什麼方式形容
大家去買來吃吃看就知道了
真的很好吃喔!! :]


小林煎餅的網站
http://www.xlcookie.com.tw/index.php
趕快去買吧!!
:)

台長: < 小飽北 >
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埃小姐
看起來也太好吃了吧~? 我也要 ><
2008-05-22 19:10:35
版主回應
趕~快~去~唄~
2008-05-24 21:02:33
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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