憶往事 這裏有我烹飪及烘焙的分享,也有一些生活上的所見所聞,希望你們能常來! 我另外的1個家: 無名部落格也設了一間套房 http://www.wretch.cc/blog/angelsah

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前天,母親到我的房間門口,笑嘻嘻的跟我說,今年她收的紅包有二萬元左右呢(不包括我給的)
還說,她越老越像小孩子似的,很多晚輩都塞紅包給她.

確實,今年真的很奇怪,很多人從來不曾塞紅包給我母親的,今年一進門就塞個紅包給我母親,姑且不論裏面有多少錢,但那種愛我母親的表現,是很明顯的.

每年的紅包都由她自個兒分配,我是不過問的
她很少出門,都是由我帶她出去的,有什麼需要,也都由我買給她
所以她很少有機會花錢;
她每個月都有固定的奉獻,從來沒有中斷過,而收到的紅包就是她奉獻的主要來源.
她從來沒有捨不得,是甘心樂意的奉獻,相信 上帝會悅納她的奉獻及心意的.

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鄰居經過二個月的整修及裝璜,終於在除夕的前二天完工
歷經二個月的吵雜聲及汅染的空氣,我們終於可以過一個安靜的生活了
無奈,他們卻在公共設施放了一個鞋櫃,高約120公分,把消防栓擋住了五分之四
在家門口放了一個大水桶,裏面插了十多支雨傘
電梯門一打開,就看到東倒西歪的雨傘,還會勾到人
我只能搖搖頭,嘆了一口氣,人啊,真是夠自私的
家中有近乎40玶的空間,還嫌不夠,非要佔據公共空間,而且還違規
此種心態真是要不得,向管理員詢問,這種擺法合法嗎?

管理員一看,就說不合法啊!他向屋主反應,屋主竟然說要跟主委溝通
若是我,被人家提醒時,就要快點解決,不要造成別人的不便啊
怎可以用此種態度呢? 就此,我對這對夫婦的人格打了很大的折扣及問號
雖然我們認識有12年了,之前他們住在四樓,我就聽說有這種情形,但因為不是住同一樓層,眼未曾見,不關己事.

現在住同一樓層,終於見識到啦!怪不得早年,男主人及兒子的皮鞋,不知被誰給偷去了,損失慘重.
現在想想,一定是有人氣不過,乾脆把皮鞋丟掉,警告他們吧!

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我沒想到我做的韓國泡菜這麼受歡迎,表妹及表弟特別捧場
今天在主日崇拜結束後,表弟來打招呼,我跟他說在招待那裏有一包泡菜是給他的
他一聽眼睛都亮了起來,說吃過我做的泡菜後,別人做的泡菜就吃不慣了
他要我教他或者教他的太太做韓國泡菜,以免我一個月才給他半顆

我笑的很大聲,拜託,你是牧師耶,忙教會的事工就已經喘不過氣來了
怎麼有時間做泡菜啊?還是讓我做給你吃吧!將來我也會得獎賞的.

因為我是不計成本的,很多醃料的數量都是加倍的
譬如蘋果,食譜上是2粒,但我大多用到4-5粒;白蘿蔔則用到2-3條,食譜上是1條
因此醃料的味道十分入味的,就算把泡菜吃完,剩下的醃料也可以拿來做泡菜火鍋呢.

我無法斤斤計較成本,覺得那是件很痛苦的事,我喜歡讓大家都吃得愉快,就夠了.