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2007-04-18 16:48:00| 人氣242| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

老板,我要咖哩麵!

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隨著天氣溫度漸漸升高,學生們對鐵板麵(亦烏龍麵)的order就少了一半
大多改叫蛋餅,尤其是原味蛋餅最為暢銷,其次是玉米,起司,培根及火腿蛋餅
像昨天老板在一個小時不到就煎了約五十個蛋餅(據說是破記錄唷!)

尤其是在7:40左右,三位國中生一共叫了8個原味,2個玉米,可把老板忙到臉色發青,悶聲不吭,不理睬我們,專心地煎.
老板娘特別交待我們不要去煩他,免得撞火燒到!

而今天呢,突然天氣變涼又下起雨來,看來是我大顯身手的時刻啦!
真的耶,在短短40多分鐘,我煮了二十多碗的烏龍麵;
三個小鍋子輪流上陣,一下是咖哩口味,一下是蘑菇,一下是黑胡椒的
為了讓學生準時上課,一碗麵要在三分鐘左右煮出來,二碗麵則要4-5分鐘
又要加水,剪調理包,加玉米,加麵條,就看我在哪兒忙得不亦樂乎,有時還會自言自語的,把老板娘嚇了一跳;
其間又要烤三明治及漢堡類的麵包,這時我真恨不得有四隻手才夠用!

有一個怪現象,最近三天叫咖哩麵的數量節節上升,我們笑稱本店要改為"咖哩專賣店"才行啊!

而老板呢,則閒閒的,事後他一直嘲笑我,說今天害到你自己了吧?!
我說昨天我很支持你啊,在旁為你打氣耶!我哪有嘲笑你啊.

過了7:50,遲到的學生們也回學校了,我們就鬆了一口氣,不是喝冰茶,就是聊天互虧,或各做各的早餐,及整理清潔的工作.忙亂的心才安定下來.




我要檢舉
台長： angel

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我要回應
小耳朵
原味蛋餅加玉米，或是蛋餅加起司,培根都是我最常點的早餐。

只是現在早上要趕上班，只剩二個早上可以坐在早餐店裡，慢慢吃著美食呢。

祝小天使的工作順順利利唷。
2007-04-18 22:17:19
版主回應
有的學生很能吃,大概零用錢足,另外不想挨餓
所以叫的早餐都會加料
譬如:培根玉粉蛋餅,煎餃+肉排+煎蛋,肉排+煎蛋+烏龍麵,烤起司+豬肉堡+煎蛋三明治....
有時碰到最忙得時候,那真的是一團亂啊.

呵呵,今早我還火燒小烤箱哩!學生點椰香薄片,椰香醬先塗再烤,結果醬滴到烤箱的燈管,就著火了,還好我搶救的快,烤箱沒燒壞哩,嚇屬我了.
2007-04-19 13:45:12
Uncle
也就是說0730~0800之間
是不能到冰吧點烏龍麵的
2007-04-18 22:26:26
版主回應
0730-0800可以點烏龍麵啦,學生大多去學校囉
是0715-0730點烏龍麵比較慢一點啦
我盡量會做快一點,但很難說啦
今早我就忙得有點頭昏了,真怕自己會昏倒.
2007-04-19 13:47:15
瑛
忙的時候,真的是團團轉呢! 辛苦安琪了..不過忙完後的閒談,滿開心的...我也要退休了啦!! = =
2007-04-19 06:08:13
版主回應
只要是小賣店都會碰到這種情形
有時一個客人也不上門,有時一堆人同時上門點餐
那真的是急煞人也!
雖忙得要命,但過後卻覺得很愉快呢,而且時間好打發啊

你退休後,可以在家開班畫畫啊,一定生意很好的
呵呵
2007-04-19 13:50:10
Momo~
佩服ㄝ!!
2007-04-25 10:42:24
版主回應
謝唷
雖然已經做了二個月啦,不過若遇到一大堆的學生一起點餐,我還是會忙得有些亂
無法從容不迫的,當然會比剛開始要好很多啦
2007-04-25 12:02:07
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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