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2005-02-11 09:30:34| 人氣259| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

新年的點點滴滴

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年前一直忙碌著工作
按照我預定的計劃,讓女佣都在二月四日前入境
滿足雇主的要求,可以來打掃整理

等到二月七日才可以正式地採買年菜的材料
跟往年一樣,連續跑二個不同地市場
終於把該買的材料都買齊了
可是今年我買的量不多
一方面是冰箱換成小一號,塞不了那麼多的東西
另方面客人本來就不多,剩那麼多菜是很痛苦的事
尤其是我有個毛病,不喜歡吃一而再重複熱的食物

除夕地前一天的晚上我開始炸草魚塊
因為[薰魚]這道菜是很多客人喜歡的菜
而我們做的方法及味道跟南門市場賣得是大大不一樣地
尤其是我的表弟愛吃得很

除夕當天下午我炒了一盤素菜,做冷盤的
另外煮了一鍋酸菜肚片湯,為了表妹而做的
她特別喜歡喝這道湯,因為我還加了排骨
所以湯特別地鮮.

發現自己很喜歡為別人做,有人愛吃,我就很滿足囉
我自己反而吃得少,大年初二就開始煮稀飯配肉鬆囉
肉鬆是我的最愛哪

今年母親的身體健康,在某些程度她比我還要健康些呢
滷菜,醃雞腿,牛肉水餃都是她做的,我一點忙也沒幫
感謝 神,保守母親一切平安,讓我有母親陪伴又度過一個新年


台長: angel
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