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【轉】家庭生活妙招,一定要看哦

1、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。 2、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,鬆軟可口。 3、豆腐下鍋前,可先放在開水裡浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。 4、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。 5、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開...

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