塔吉摩洛哥料理
地址：台北市大安區基隆路二段144巷3號1樓
電話：(02)2732-7296
營業時間：二-日：11:30-14:30
18:00-21:00
價位：低消$120，10%服務費，只收現金。
－DATE：2012-10-13
－MEMBER：小糖、阿華、阿賢、心安、心安ㄤ、小赫旂。
家聚part51，第十三輪第三回，
黃屁屁異國風，我只需要穿漂亮來吃飯即可。
其實聽到「摩洛哥」的時候我並沒有意會它在哪，
雖然不知道為什麼但聽起來就覺得很熱
想嘗試新味道的心安選擇了異國風，
還需要大家來幫他鑑定一下
據說「塔吉」在摩洛哥話的意思為：陶鍋以及使用陶鍋所細火燉煮的料理。
摩洛哥陶鍋在燉煮過程中不加水，可以鎖住食材的原味及營養，
陶鍋料理通常都會加各種摩洛哥香料以及肉類一起慢火燉煮，
搭配Pita麵包食用，更可以襯托出陶鍋料理的香氣。
店家的佔地不大，不過從裝潢上看來也是別有用心
翻開菜單，滿滿是介紹，就怕客人對摩洛哥料理不熟，
看著出來店家的細心呢！
主餐分為塔吉（附一個pita麵包吉一份番紅花飯）和谷司谷司飯。
谷司谷司是一種北非阿拉伯人食用之特殊輕食，
狀似小米，實為粗粒小麥粉。
是用杜蘭小麥製成的米粒，跟義大利麵是同一種原料。
由於杜蘭小麥質地較硬，因此需用石臼研磨成一粒一粒的。
谷司谷司營養價值高，而且高蛋白質，熱量也只有白飯的一半。
主餐還可以加價升級為套餐噢！
Ａ：任點一份主餐 +$60享 附餐飲料
Ｂ：任點一份主餐 +$120享 甜點和附餐飲料
Ｃ：任點一份主餐 +$150享 湯或沙拉二選一、甜點及附餐飲料
除了主餐之外，中午時段也有供應摩洛哥風味蛋捲呢！
在菜單的最後，還附上摩洛哥料理常用的幾種香料：
番紅花、薑黃、小茴香、肉桂、乾紅椒粉、百里香等
我們還利用愛評網發現，有許多會員優惠呢！－2013/01/12前，消費索取憑證並上傳就能拿消費總額7％的回饋金。
－四人同行點套餐送綜合沙拉。
一進門，小糖和心安就開始拍拍拍拍拍照，
裝潢算是很有風格的：）
上菜速度也很迅速，
第一個映入眼簾的就是店家贈送的綜合沙拉（摩洛哥沙拉、撒路克沙拉、谷司谷司沙拉）。
老實說看不太出來他是"沙拉"，
吃起來也不太知道怎麼形容他的味道，
上排為撒路克沙拉，內為：茄子番茄巴西里摩洛哥香料，還附有pita麵包；下排左邊為谷司谷司沙拉，內為：谷司谷司番茄青椒摩洛哥香料；下排右邊為摩洛哥沙拉，內為：番茄青椒巴西里摩洛哥香料。湯品
海利拉湯 Harira Soup
扁豆、巴西里、番茄、洋蔥、摩洛哥香料
個人對於這碗湯的評價不錯，
不過不曉得這熟悉的味道到底是...？
要不是我吃太慢一定能在他熱騰騰的時候喝完整碗
上菜囉！
塔吉的蓋子很可愛吧：）
還有pita麵包和番紅花飯~~
首先來介紹阿華點的
蔬食谷司谷司飯 Vegetable Couscous
$260
谷司谷司飯、番茄、青椒、洋蔥、摩洛哥香料料很多，吃起來蠻過癮的，
谷司谷司的味道比較特別，就要看人吃的習不習慣囉，
口感像是小麥米粒，軟軟的沒有什麼嚼勁，
不過也比較乾，需要配著醬料一起食用。
接著是阿賢的
傳統摩洛哥羊肉塔吉 Traditional Lamb Tajin
$350 ★主廚推薦 ☆每日限量 ☆新菜色
羊肩肉、馬鈴薯、青豆、洋蔥、摩洛哥香料羊羶味不會重，而且羊肉的口感不錯，
醬汁不過過鹹，搭配pita麵包剛剛好：）
心安一向雞魚海鮮類，此次的選擇為香料橄欖雞腿塔吉 Olive Chicken Tajin
$280 
雞腿、橄欖、胡蘿蔔、洋蔥、摩洛哥香料
雞肉很嫩，醬汁香氣十足，好吃！
心安ㄤ的
辣味青豆雞肉塔吉 Spicy Chicken with Peas Tajin
$260 ★主廚推薦
雞肉、青豆、洋蔥、摩洛哥香料
辣味不會很重，不過有到味噢！
醬汁味道都是由摩洛哥香料製成，
吃起來其實都差不多
小糖的
番茄起士牛肉丸塔吉 Cheese Kofta Tajin
$230 ★主廚推薦
牛肉丸、蛋、番茄、起士、月桂葉、摩洛哥香料一開始我還想說為什麼只有這個有蛋XD
牛肉丸味道還可以，雖然沒有特別不過也沒有不好吃：）
醬汁比上述其他都酸了一些，
不過是番茄的酸噢，我覺得很好吃
主餐結束，我們來到悠閒甜點飲料區。
摩洛哥米布丁 Moroccan Rice Pudding
烤棉花糖夾心餅乾 S'mores
椰棗堅果點心 Dates Dessert with nuts
（椰棗又稱中東棗，高纖維低熱量，有豐富的營養素以及顧腎補血的功效）
摩洛哥薄荷茶（冰／熱） Moroccsn Mint Tea
黑嘉栗玫果茶（熱） Blackourrant Tea
覆盆子草莓茶（熱） Raspberry Tea
米布丁是用糯米做的，口感綿密，吃得到軟軟的糯米粒：）烤棉花糖很慵懶的攤在盤子上，還捨不得給我咬斷
椰棗堅果一般般，甜甜的中間夾一個堅果。飲料都很不錯噢：Ｄ然後我想我們的合照越來越不正常了（攤手
★評分時間★（五人平均，每人滿分10分）
口味：7.9 整潔：8 服務：8.1 裝潢：8.2 價位：8 整體：8
評價都還算可以，不過口味小小低於8分了>"<
應該是因為還是沒有很習慣這耶重口味的餐點吧..
這次家聚配件：
腰帶或腰封大家都有做到好棒，小赫旂也被繫了一個緞帶XD
下回阿華請客，我可以繼續休息存錢：)
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