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2012-03-15 20:08:40| 人氣1,044| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【品嚐】羞胖先生(Dr.Toast)★銷魂豬仔包★做出想要的美味~

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羞胖先生(Dr.Toast)在臉書舉辦豬仔包試吃徵文活動..
非常好奇銷魂系豬仔包是怎麼讓人黯然銷魂呢~
決定報名試吃看看囉~~





包裹是以冷凍方式運送..
打開箱子..是一排的豬仔包..
整齊完整的排列著~
總共有6個豬仔包~~
每個都以透明袋子獨立封裝著..
非常衛生而且新鮮度看的見..

收到的商品有三種口味:
白帥帥豬仔包★原味
甜蜜蜜豬仔包★甜奶油口味
青蔥蔥豬仔包★鹹蔥口味



一定會好奇什麼是豬仔包吧...
以下是羞胖先生對豬仔包的介紹..

然其名稱為「豬仔」,但實際並無任何豬肉成份,亦無任何餡料。常見於香港及澳門的麵包店及茶餐廳。豬仔包是一種香港式麵包,被認為是長條型法國麵包的短版本,又稱短法包,其味道與質感有相似之處,但並不完全相同。

豬仔包呈橢圓形,其外型與豬仔有點相似,故得其名。傳統上,豬仔包可按其表面的鬆脆程度及硬度分為「硬豬仔包」與「軟豬仔包」;亦可按其味道而分為「甜豬仔包」與「鹹豬仔包」。 

(轉貼羞胖先生)




每個袋子背面都有詳細的標示營養及成份..
屬於什麼口味的羞胖先生會用藍筆標註..

豬仔包可放在冷凍保存3個月哦~
開封後儘快放到肚子裡保存吧~~



DM裡有清楚介紹這會銷魂豬仔包..



說明如何做出好吃的豬仔包..

1.烤箱預熱以
150℃預熱5分鐘

2.記得拆完包裝,麵包裡的塑膠紙要拿起來

3.豬仔包外皮灼量噴水
4.抹醬面朝上烘烤回溫後即可食用
(表面酥脆即可)



一打開袋子馬上就聞到麵包香~好香濃~

3種口味的豬仔包外觀看起來很像漢堡..
但與一般漢堡不同是..
在口感上是屬於法國麵包般麥香有咬勁..
外皮上面撒了白白的粉末..

而豬仔包是以軟式法國麵包來製作..
這可直接吃或拿來夾肉、沙拉..等做其化變化

有內餡的甜蜜蜜、青蔥蔥中間都用塑膠紙隔開..
隔開的用意是麵包切開的兩面塗滿了餡料必免沾黏..

接下來就是來料理不同花樣的豬仔包吧~








【甜蜜蜜豬仔包】

酥脆的麵包體,搭配特調甜奶油,一口咬下,甜而不膩的味道伴隨著濃郁奶香,帶著天然麥香味,加上外酥內軟的口感,美味的感動,讓你遇見幸福的滋味。



把豬仔包打開先嚐一下白白的部份..
奶油香甜不油膩..



烤完後外皮香酥脆..
融化的奶香更加濃郁..
甜蜜蜜的口感不會太甜很順口..
中間的麵體柔軟有彈性..

再烤久一些就有點焗烤的感覺..
以個人喜好決定囉~

嘿嘿~
怎麼可以單吃會讓人銷魂的豬仔包..
當然要來做做變化囉~~



準備材料:
洋蔥、小黃瓜、紫地瓜、鳳梨、葡萄乾

來點輕食料理...
簡單做個花樣吧!!



有綠~有紫~有紅~有黑~
顏色好漂亮哦~
像不像一朵綻放的花..




【白帥帥豬仔包】




經過烤後樸質的麥香更加難以抗拒..

有一陣子常常買法國硬式長條麵包來吃..
只單吃它的香Q..愈嚼愈有勁~好吃~
愈是簡單的東西愈是能吃到它的美味~


【白帥帥豬仔包】

嚴選法國諾曼地地區的頂級乳製品,採用純淨、天然和安全法國牛乳製作而成,才能讓您享受天然渾厚的奶香味,品嘗到如此滑順、自然又清爽的口感,邀您共享世界級的美好滋味。


準備材料:
紅豆、薏仁、糯米圓

煮一鍋紅豆薏仁加入糖拌炒等水份收乾..
就是紅豆薏仁泥囉..
自己做其實很簡單的..
把這些食材做多一些..
放入冰箱冰凍做保存就行啦..
想要吃隨時就有~

偶而來點不一樣的~
做冰的甜品或是加在熱水裡就是紅豆薏仁漿囉~
輕鬆又方便~

女性朋友多吃紅豆薏仁對養顏美容很有幫助哦~



紅豆薏仁泥上加了QQ口感的糯米圓..
就是一道紅豆薏仁麻吉豬仔包~





【綠蔥蔥豬仔包】







烤完後的青蔥香味充滿了整間廚房..
還有奶油與青蔥的顏色提升了~
讓人忍不住想直接吃啦..


【綠蔥蔥豬仔包】


嚴選宜蘭三星蔥,搭配頂級奶油,濃郁的奶香味伴隨陣陣蔥香,微淡的鹹味,引導出自然清爽的口感,蔥香的美味,值得你一再品味。

嚴選法國諾曼地地區的頂級乳製品,採用純淨、天然和安全法國牛乳製作而成,才能讓您享受天然渾厚的奶香味,品嘗到如此滑順、自然又清爽的口感,邀您共享世界級的美好滋味。




準備材料:
高麗菜、豬絞肉、洋蔥、煙燻乾酪、小黃瓜

豬絞肉拌入切好的洋蔥加醬油、胡椒後..
把調味好的絞肉整型一下囉~
多做一些..放入冷凍保存..
需要材料時拿出來煎一下就成為香噴噴的漢堡肉啦~

自己買回來的乾酪(塊狀)..
可以隨心所欲切成塊或片..

青蔥蔥豬仔包就是要拿來做漢堡..
自己做乾淨度還有營養看的見~

好吃的豬仔包等您來發掘唷~






2張很有質感的DM..
1張是提醒試吃者回文時間..
1張是介紹羞胖先生的豬仔包..





羞胖先生(Dr.Toast)

http://drtoastpan.blogspot.com/

http://www.facebook.com/toastpan/

http://www.ihergo.com/store/drtoast



台長: 綠抹茶

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