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2007-11-14 00:42:55| 人氣4,616| 回應29 | 上一篇 | 下一篇

長不大的台灣胃

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今年夏天媽媽來我這邊住了3個月。這三個月間當然廚房開伙這種重責大任就交給她處理了。

媽媽每天都會問我要吃什麼。可是我每次我跟她說我要吃什麼，她就會說可是這些菜已經都是”老菜”了。現在台灣已經不流行吃這些菜了啦。


問題是，出國八年的我，雖然有時候會跟Joe出外去吃”美式”的食物。可是我的胃卻又道道地地的留在我在台灣時的喜好與味口。

因此我會要求早餐要吃有包菜圃跟油條的飯團。然後要吃新鮮煎出來的糖醋魚。週末睡的晚的早上會想吃小米粥配蔥油餅。還好我媽算是廚房能手。所以整個夏天我吃的高興她也煮的快樂。

後來媽媽去哥哥家，本來應該要住一個多月的媽媽，因為哥哥不準她在家裡煮東西。說是中式菜的油煙會讓房價下跌，因此只準在家裡準備沒有油煙的食物。結果就是媽媽在兩星期後當場改機票提前回家去了。

媽媽走了以後，我家跟Joe家的冷凍櫃都被冰的滿滿的。所以縱使我鮮少開伙。只要冰箱開了東西拿出來退冰加熱就有現成的晚餐可以吃了。

本來想說年底要回台灣可以大吃大喝一噸，為此還特地減肥減了好幾磅。可惜天不從人願，可以回去的時間機票大漲，所以就打消念頭乖乖的呆在家裡了。

自從知道自己不能回台灣後，晚上吃完晚餐後就嘴巴饞的受不了。翻遍了冰箱看了半天，也不知道要吃什麼或什麼可以滿足自己。好不容易找到一包可口奶滋，泡了一杯奶茶沾著餅乾吃，兩個小時一包就已經見底了。這時候我就知道，我這長不大的胃又開始想念這些小時候的零食了。

開了一個多小時的車到這邊的一家台灣人開的超市買零食。才半小時，就堆滿了乖乖，鱈魚香絲，養樂多，銅鑼燒，煎餅，蛋捲，新東陽的牛肉乾，義美的紅豆牛奶冰棒這些沒營養又易胖的食物。

就在準備要離開的時候，竟然看到小時候的好朋友”森永牛奶糖”。只是幾十年沒吃了，他也長大了，不再是以前那種紙盒裝的小糖。(這種的是正方型的糖)
而變成了家庭號的塑膠袋裝的大糖。(大包裝的糖是長方型的)
更誇張的是還有各種不一樣的口味。
這就跟我在美國發現乖乖除了有五香，花生跟奶油外竟然還有草莓跟巧克力口味一樣的驚訝。

總之，既然看到老朋友了，當然就趕緊買一包回家吧。

回到停車場把買的東西放到後車箱時，當然不忘記把牛奶糖給翻出來往前座一丟。

就這樣，在回程的路上，我一路聽著周華建20年前的”心的方向”一面吃著我的森永牛奶糖。除了路上的風景明顯是開闊的美國公路外。我在那一個多小時的車程裡，就讓自己回到那純真的過去。而帶著滿足的微笑一路開回家。

後記:

好吃的東西就是好吃，昨天給Joe吃了一顆以後，一個晚上下來，竟然被他給吃掉半包去了。

我要檢舉
台長： 書書

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我要回應
貞子
書書
那些甜的零食我都沒興趣
倒是第一張圖裡的三杯雞
吼 我現在肚子餓了 只能去熱昨天的剩飯吃
悶啊 不過再一個星期就要回台灣去吃喝了
哈哈哈哈哈
2007-11-14 01:49:54
版主回應
我當初還為了要做3杯雞去買那個砂鍋的
後來發現那個砂鍋用來煮稀飯最適合了
煮出來的還真的可以像外面在賣的廣東粥又綿又密

真是太羨慕你了
不過要注意不要吃太多回來再減肥可是很辛苦的喔
2007-11-14 02:44:43
Hsinhui
看著看著我嘴也跟著饞了。最近總是想吃以前喜歡吃的東西，連不怎麼愛吃的也通通想念了起來。昨天特別在網路上茶起麻油雞的食譜，只是沒有米酒，只能拿高粱代替，其實也不錯啦。在這荒涼的西部，真想吃個森永盒裝的牛奶糖呀，還有銅鑼燒，還有牛肉麵，超想念的。哎...當初怎麼想說要來這麼偏僻的學校呀？！真是要人命呦。
2007-11-14 06:36:42
版主回應
其實如果買不到米酒
最接近的料理酒應該是伏特加
尤其如果要做麻油雞的話
伏特加應該是你最好的選擇

下次你可以試試看喔
2007-11-15 04:54:39
KATE
只能準備沒有油煙的食物...真的好心酸唷
在我的印象中,沒有油煙=健康=不好吃 = =&quot

書書買完東西回家的路上,在我想像中的畫面裡,真的超復古的ㄟ(噗...)
2007-11-14 08:52:08
版主回應
我其實也是儘量不在家裡煮油煙太多的東西
因為油煙會飄到我小熊的身上去
總不能跟我訂小熊的人收到小熊時都可以聞到一股麻油雞味
還有因為美國的排油煙機是不會把煙抽到室外的
所以有抽跟沒抽差不多的

還好我媽來的時候是夏天
所以我都跟她說
如果要煮就要把門窗都打開
這樣才比較不會有味道的

另外喔
那天開車回家的時候還真的有一種墜入時光隧道的感覺
2007-11-15 04:53:17
Tuffy
森永牛奶糖還有出冰，超好吃的~~~~~

(你們家的菜看起來也很好吃→口水直流ing)
2007-11-14 10:35:54
版主回應
那道應該是三杯雞
因為很下飯所以我很常煮的
如果Joe不來吃的時候我就會煮成三杯小捲的
2007-11-15 04:48:27
jessica
森永牛奶糖前二年有推出一款紅豆口味的，
也是超好吃的，
但今年開始停產了，
好可惜啊！
我很喜歡優格口味的牛奶糖，
只可惜現在台灣很難買到。
2007-11-14 17:03:51
版主回應
也不知道為什麼
我們這邊的亞洲超市賣的零食都是十幾二十年前流行的

也許是新的產品我們這邊不熟悉所以賣的比較不好吧
總之要很感謝這些公司可以永續經營
讓我們永遠可以有機會再回味童年的味道
2007-11-15 04:42:38
Anary
你說的零食沒一樣誘惑我，
但是第一張照片真是讓我口水流到不行。
唉，有媽在身邊的小孩真是幸福啊！
你媽咪住在你那裡的時候，
你也讓她很幸福。
有你這樣體貼的孩子，
父母真的要感恩。
2007-11-14 21:02:23
版主回應
這次媽媽來住三個月其實讓她瞭解我比較多一些
再加上我們這邊的牧師很好
常常開導她要讓自己活的比較積極一些
所以三個月下來
本來氣色很差的她最後要回去的時候可以說不管是身體或是精神都年輕了許多

真是感謝神讓我在還有機會的時候可以盡到一份孝心ㄚ
2007-11-15 04:39:54
Mei
哈哈..我明天要回台灣..耶~~~

我算賺到，在油價大漲前，西北還做promotion..
我從匹茲堡飛回台北，才$850多....

雖然回台灣只有十天...不過我的口水己經開始流滿地了....:))

Mei
2007-11-15 00:48:44
版主回應
真是太幸福了
我是因為工作要忙到15號才走的開
所以就卡到那最貴的票期了

不過這樣也好
很多事就不用趕的慌慌張張了

好好享受你的美食之旅吧
2007-11-15 04:36:55
E.C
之前聽朋友說
沙鍋買回來就應該要先煮稀飯先
這樣才可以把沙鍋養的好
比較不會把沙鍋用壞
也可以用比較久勒
2007-11-15 02:42:14
版主回應
在煮稀飯前要用洗米水浸一整天然後才可以開始用的

這一般在你買新的砂鍋時都會有附說明書的
2007-11-15 04:35:22
MJ
Dear 書書
不知道你是在哪邊發現機票要2300？我朋友之前買到從 Madison 飛回台灣﹝而且還是在聖誕節之前﹞只要1080......

不過我來美國道現在也四年多了，但是卻還是一個道道地地的台灣胃，每次開火煮得都是台灣菜，一點也不想變成美國胃﹝漢堡薯條&啤酒﹞...
2007-11-15 03:33:54
版主回應
是ㄚ
每次如果Joe不來吃
我最常做的就是煮一鍋稀飯然後弄一些小菜自己在家吃清粥小菜
我常常覺得這樣吃比去高級的西餐廳還要來的享受耶

我是從費城飛的
要轉4次飛機還要2600耶
真是要人命喔
所以不回去了
2007-11-15 04:33:52
cookie
那個九曾層塔看起來好讚....
2007-11-15 13:53:40
版主回應
可能是因為是自己種的吧
我夏天都會種一堆
這樣就不用去外面買了
2007-11-22 04:30:26
蛇王
原來我們喜歡的零食差不多啊，呵呵
2007-11-15 18:07:50
版主回應
是阿

我們好像沒有差太多歲啦
所以應該是有經歷到同樣的年代的零食
2007-11-22 04:31:53
歐歐
啊 書書啊 salut! 好久米來跟你打招呼咧
那個牛奶糖前陣子才在網路上大翻身啦 一堆偶棉小時候滴零嘴厚 都嘛在流行 像素那個維力炸醬面 他家那個醬料包 就紅到單出那個醬料罐頭啦 你要素有空 跑去那個雅虎跟PCHOME的網拍 就可以找到一堆咧 真素幸福 你在米國那裡還可以買到 偶在南法可就素不太好找 唉 偶看 偶自己進口到法國來賣算了 ......
那個第一張的三杯雞 真真好饞人啊 看著看著 口水都快滴下來了 可惜偶家最近廚房除了做一般簡單的餐點外 都被聖誕節要做給朋友們的果醬跟巧克力給佔據了 不然 一定也想辦法去弄一鍋...

忙著準備做手工松露巧克力的歐歐留
2007-11-16 05:02:41
版主回應
松露巧克力喔
那就是有沾巧克力的香菇囉

聽說松露很會的耶


你身在美食之都的法國應該也不差啦
總比我們這些美式的零食不是太甜就是太多起士

還有ㄚ
當你的朋友真是好命ㄚ
2007-11-22 04:34:31
veron
四五年前回台灣過境日本的時候
在那邊的機場買了黑糖口味的森永牛奶糖
驚為天人
在這邊好像還沒有看過

你還有周華健的 &quot心的方向&quot 喔
太神奇了
我從台灣帶過來的卡帶都壞掉了
像是陳淑樺的`夢醒時分`, 跟張信哲的`憂鬱` (1989年!! ) 現在想起來還真懷念
2007-11-19 05:32:53
版主回應
其實一些老歌現在網路上都抓的到了
像你去找周華建還會把20幾張專輯都壓在一起勒
更不用說陳淑樺了
這幾年網路越來越方便了
難怪現在唱片真的越來越難做囉
2007-11-22 04:36:25
變態蛙
森永牛奶糖果然中外皆宜.今年回台灣時,也帶了兩大包回來,放在廚房請同事吃,不到中午,就被拿光.
下回應該帶些有台灣特色(像豆乾,蜜餞之類的)給老美同事吃吃!!
2007-11-20 00:32:06
版主回應
其實森永牛奶糖就是美式的焦糖軟糖
所以他們是可以接受的
要是蜜餞的話就很難了
美國人對食物的接受度還是很低的
2007-11-22 04:38:04
Fali
抹茶口味的森永牛奶糖也很讚喔!^^
2007-11-20 14:00:36
版主回應
有這種口味的喔
那我下次去的時候再找看看
2007-11-22 04:38:46
cindy feng
我也有個台灣胃，而且年紀越大就越台灣呢~~

我最喜歡那個森永的大粒包，
吃起來就是不一樣呢~~
2007-11-21 09:40:09
版主回應
對ㄚ
不過最近吃太多零食體重有上升的趨勢
看來我還是要小心一點ㄚ
2007-11-22 04:39:31
cami
聽到你提到你媽媽比較好了,我真是為你很開心;回台灣之後,我猜不管是你或是你媽都會很想念一起煮飯的日子吧?!
我去年回台灣,是出國一年後,沒想到已經開始不習慣台灣快速的生活節奏,以及狹窄的生活空間.
不知道你媽回去後會不會也開始不習慣呢?!有時候我在想是不是因為現在人生活節奏太過快速,忘了舊日生活慢節奏的美感,而把人逼得喘不過氣來呢?!
2007-11-24 09:36:27
版主回應
是ㄚ
我媽媽這次來回去之後心情也有比較好了
我也很高興有機會可以跟我媽媽共處這些時光

不過我媽媽回去後又閒不下來東跑西跑了
我想台灣的快節奏的生活還是讓她比較不會無聊吧
2007-12-11 04:49:28
Junashi
我每次看到小時候的零食都有一種&quot太好了它還在&quot的感覺. 要是有一天乖乖沒有了,我真不知道該怎麼辦...
2007-11-26 02:21:21
版主回應
是喔
真是不知道這些零食公司在面對許多次的不景氣後為什麼還可以堅強的存在著

不過最近吃太多零食的下場就是體重當場上升了許多ㄚ
2007-12-11 04:51:05
懿
看完突然覺得
樓下就是7-11還挺幸福的
2007-11-28 13:09:34
版主回應
是阿

我一個台灣來的朋友在看到我家巷口的 7-11時竟然還問我可不可去買顆茶葉蛋

真是可愛的好笑ㄚ
2007-12-11 04:52:17
bj5358
要不是才剛從台灣回來
已經大啖這些久違的零食
不然此時看你的網誌
很痛苦喔
2007-12-02 15:51:48
版主回應
你們那邊沒有China Town嗎
如果有的話就趕緊去存糧好過冬吧
2007-12-11 04:53:03
偈
我正在吃乾意麵、豬血湯。
2007-12-04 13:38:12
版主回應
還好
我並沒有很喜歡豬血湯
所以你沒有閃到我喔
2007-12-11 04:53:37
Firefly
書書你真的很幸福。

喜歡優格口味牛奶糖可以試試去義美專賣店找.我在中西部都可以買到義美出的各種口味牛奶糖,和森永的一樣好吃。
我喜歡森永的綠茶口味,一般美國人就不會喜歡綠茶口味。

沒有米酒最好的替代品是日本清酒,可以在韓國店,日本店,不然有賣一點東方食物的美式超市都有賣。
2007-12-06 20:58:39
版主回應
是ㄚ
雖然說這家市場離我家也不算近
不過至少是一小時內可以到的距離了
所以也不能再抱怨什麼了

這家最驚人的就是有在賣台灣的紅標米酒喔
所以我都還是買台灣的紅標米酒來煮麻油雞的
2007-12-11 04:56:15
Yuuki_JP
書書好久不見
說來話長總之我也搬到美國了 (從日本. 如果不記得就跳過吧 ;0)

來到美國後才真的驚覺身處國外的 `問題`... 我雖然很少吃零食，但是沒儲備一些亞洲食物在家裏就非常惶恐...

而且為了下週五的返鄉省親 我也開始不吃午餐一想到一週後得食物就不覺得有什麼難的了呀...

熊子
2007-12-07 07:22:41
版主回應
是喔
你也搬到美國囉
我當然還記得你ㄚ
我們之前在小熊那邊有聊過天的

我想你應該已經在台灣了吧
就也順便幫我多吃一點吧
2007-12-11 05:00:18
偈
好，
那火鍋呢？
我最愛跟家人吃麻辣火鍋了，
她們吃辣的那邊，
我吃不辣的，
但是偶爾撈過界，
吃豆腐和鴨血。
我妹常去吃，
吃到很多麻辣火鍋店粉好吃喔！
口水流下來了。
2007-12-13 17:52:28
版主回應
我也不吃麻辣火鍋的
凡舉需要大量的水才可以下咽的食物都不在我的老慮範圍內的
2007-12-18 03:44:08
外星麥克
哇～好像很好吃!!!!
2007-12-16 20:31:52
版主回應
你是說三杯雞是吧
2007-12-18 03:43:42
偈
是喔！
可是吃火鍋不需要喝下大量的水ㄚ！7201
2007-12-18 14:08:51
版主回應
火鍋還好啦
我自己也常吃
我們這邊還買的到&quot寧記&quot的酸菜白肉的火鍋湯底勒
2007-12-19 03:16:26
SERENA
牛奶糖還有芝麻的唷!
超好吃呢~
推薦給你, 如果買的到, 不妨嘗嘗=)

[FROM害羞的路人]
2007-12-24 14:11:08
版主回應
謝謝你喔
下次有去超市我會注意看看的

還有阿

不要太害羞喔
2008-01-02 22:36:02
Muriel
我其實不太吃零食, 可是看到森永, 也覺得很有熟悉感; 這麼多口味, 這次我回台灣, 也要帶一些回來給美國朋友嘗嘗

我是第一次逛您的新聞台, 還不是很認識您; 不過不知道您有沒有去過在加州的 Santa Barbara - 有個 Teddy Bear Museum (www.quinlanmuseum.com) 我打算最近找一天去晃晃; 說不定您已經去過其他更好的 Bear Museums, 那我可就魯班門前弄大斧了

Muriel
2008-01-21 03:28:52
版主回應
沒有耶
加州只去過一次
那次是陪我爸媽去看我哥哥
然後順便去洛杉磯玩一下
後來就再也沒有機會去加州玩了

有機會一定要去一下

謝謝你的聯結我會去看一下的
2008-01-22 04:48:22
jess
時間過得很快，來美國也快八年了～
那家台灣人開的超市在NJ還是PA? 因我只知道中國人和韓國人開的 :( 可以告知該商店地址嗎？（我雖住在PA，但離NJ不遠。）
我有時也從費城飛耶，不過好像沒你轉機次數那麼多 :P
2008-07-25 09:52:48
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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