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2014媽媽的夏日私廚 - 蔥油雞

對於一整隻的大雞腿我向來不知道要怎麼處理的。這次媽媽來就剛好請她試範一下。我的目標是要做成可以當成雞絲飯的蔥油雞。因為目標很明確。所以媽媽也就很有整體的方向來教。首先要有一隻大雞腿。要有連到大腿那一塊的。不是只有棒棒腿的。將雞腿整隻抹上一層海鹽，擺一邊大概15-20分鐘讓鹽從雞皮的毛...
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新聞台: 小熊穀倉 | 台長：書書
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