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美食筆記 - 日式炸物

小時候的物資不是像現在這樣豐富的。又沒有小七又沒有超商。再加上我們家也不是那種很富有的家庭。所以有什麼好吃的東西，大概都是媽媽自己巧手創作出來給我們吃的。印象裡很清楚的就是炸地瓜片。媽媽會把地瓜切成薄片。然後沾上一種神奇的麵汁後，就可以炸來給我們當零食吃。因為地瓜本身很甜。所以炸...
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新聞台: 小熊穀倉 | 台長：書書
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